Sastojci:<\/p>\n
2 kom jaja
\n2 male soljice za kafu ulja
\n4 male soljice za kafu toplog mlijeka
\n35-38 supenih kasika brasna
\n1 i po kesica instant suhog kvasca
\n2 supene kasike secera
\n2-3 kasike kakaa za tamni dio tijesta
\n2-3 kasike kokosa u svijetli dio tijesta- ali moze i bez njega
\nagda 700 gr secera
\n1 l vode<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Pjenasti izmiksati jaja sa secerom pa dodavati postepeno ulje mlijeko, zatim kvasac i kasiku po kasiku mekog brasna.
\nzatim tijesto podijeliti na 2 jednaka dijela u jedan dio dodati kakao a u drugi kokos, i ostaviti 45 min da se dize.<\/p>\n
premijesiti tijesto na radnoj povrsini i od svakog odvojiti po 24 loptice, moze i manje ovisno kolike turbane zelite. razvuci jednu svijetlu i jednu braon lopticu u valjke,valjke u pletenice i brzo u krug tj. u turban,zavuci kraj turbana ispod da se prilikom pecenja ne odvoji
\npeci na 200 stepeni u prethodno zagrijanoj rerni oko pola sata da lagano potamne.
\nagdu skuhati od 700 gr secera i 1 l vode cisto da bude mlaka kad budemo zalijevali turbane. i OBAVEZNO IH POLAKO ZALIJEVATI, da postepeno upiju agdu sve ce upiti. i povremo ih u toku hladjenja okretati da budu bas bas socni.. u prvih pola sata to radite svakih 10 min..i ne treba vise.
\nPosluziti uz soljicu kafe\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"