**Sastojci:**<\/p>\n
\u2705 **Za panna cottu:**
\n* 500 ml vrhnja za \u0161lag (svje\u017ee pavlake) \ud83e\udd5b
\n* 50 g \u0161e\u0107era (oko 1\/4 \u0161olje) \ud83c\udf6c
\n* 1 ka\u0161i\u010dica ekstrakta vanilije \ud83c\udf38
\n* 2 ka\u0161i\u010dice \u017eelatina u prahu (ili 4 listi\u0107a \u017eelatina) \ud83c\udf3f
\n* 3-4 ka\u0161ike hladne vode \ud83d\udca7<\/p>\n
\u2705 **Za preljev:**
\n* 150 g svje\u017eih malina \ud83c\udf53
\n* 1-2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era po ukusu \ud83c\udf6c<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
\u2705 **1. Priprema \u017eelatina:**
\n* Ako koristite \u017eelatin u prahu, pospite ga preko hladne vode i ostavite da nabubri 5 minuta.
\n* Ako koristite listi\u0107e \u017eelatina, potopite ih u hladnu vodu dok ne omek\u0161aju.<\/p>\n
\u2705 **2. Kuhanje smjese:**
\n* U \u0161erpi zagrijte vrhnje za \u0161lag na srednjoj temperaturi.
\n* Dodajte \u0161e\u0107er i vaniliju, mije\u0161ajte dok se \u0161e\u0107er potpuno ne otopi.
\n* Smjesu zagrijavajte, ali pazite da ne proklju\u010da.<\/p>\n
\u2705 **3. Dodavanje \u017eelatina:**
\n* Sklonite \u0161erpu sa vatre.
\n* Dodajte nabubreli \u017eelatin i mije\u0161ajte dok se potpuno ne otopi.<\/p>\n
\u2705 **4. Sipanje u kalupe:**
\n* Ravnomjerno rasporedite smjesu u \u010da\u0161e ili kalupe za panna cottu.
\n* Ostavite da se hladi na sobnoj temperaturi 15-20 minuta, zatim prebacite u fri\u017eider na najmanje 3 sata (ili preko no\u0107i) da se potpuno stegne.<\/p>\n
\u2705 **5. Priprema preljeva:**
\n* U zdjeli lagano zgnje\u010dite maline sa \u0161e\u0107erom dok ne dobijete so\u010dan preljev.
\n* Mo\u017eete koristiti i cijele maline za elegantan izgled.<\/p>\n
\u2705 **6. Serviranje:**
\n* Kada je panna cotta potpuno ohla\u0111ena i \u010dvrsta, izvadite je iz fri\u017eidera.
\n* Prelijte sa pripremljenim preljevom od malina.
\n* Po \u017eelji ukrasite listi\u0107ima mente ili dodatnim cijelim malinama.<\/p>\n
**Savjeti i varijacije:**
\n\u2705 **Citrusna nota:** Dodajte ka\u0161iku limunovog soka u preljev za svje\u017eiji okus.
\n\u2705 **\u010cokoladna verzija:** Umjesto vanilije, dodajte 50 g otopljene tamne \u010dokolade u vrhnje za \u010dokoladnu panna cottu.
\n\u2705 **Bez \u0161e\u0107era:** Koristite zasla\u0111iva\u010d po izboru za zdraviju verziju.<\/p>\n
U\u017eivajte u ovoj brzinskoj, kremastoj slastici koja \u0107e vas odu\u0161eviti! \ud83c\udf6e\ud83c\udf53<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"