Prepustite se preslatkom u\u017eitku koji predstavlja hrskava tikvica s parmezanom, doista \u010dudesna kreacija koja uskla\u0111uje okrepljuju\u0107u esenciju tikvica sa slanim notama sira i aromati\u010dnog bilja. Ove preslatke fritule krase primamljivo hrskava vanj\u0161tina, dok njihova unutra\u0161njost ostaje neodoljivo nje\u017ena i prepuna okusa.<\/p>\n
Bilo da tra\u017eite ukusan me\u0111uobrok, primamljivo predjelo ili divan dodatak svom glavnom jelu, ovaj recept predstavlja izvanrednu priliku da ku\u0161ate tikvice na nov i zadivljuju\u0107i na\u010din. Bilo da \u017eelite impresionirati svoje goste ili jednostavno \u017eelite ukusno jelo od povr\u0107a za svoje najdra\u017ee, ovi pope\u010dci sigurno \u0107e nadma\u0161iti sva o\u010dekivanja.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:<\/p>\n
Za ukusno jelo od tikvica trebat \u0107e vam 2 tikvice, 4 jaja, sol i crni papar po ukusu, malo suhog per\u0161ina, 50 g ribanog sira, 100 g kru\u0161nih mrvica, 70 g bra\u0161na i suncokretovo ulje za pr\u017eenje.<\/p>\n
KAKO SPREMITI OVAKO JEDNOSTAVAN RECEPT ZA TIKVICE?<\/p>\n
Za po\u010detak po\u010dnite s pranjem i ribanjem tikvica. Nakon \u0161to ste naribali, tikvice prebacite u cjedilo i pospite s malo soli. Pustite tikvice da odstoje otprilike 10 minuta, omogu\u0107uju\u0107i im da upiju dodatnu vlagu. Nakon toga, \u010distom kuhinjskom krpom ili gazom \u010dvrsto iscijedite \u0161to vi\u0161e teku\u0107ine.<\/p>\n
Kombinirajte elemente da dobijete smjesu: U prostranoj zdjeli sna\u017eno umutite 4 jaja. Umije\u0161ajte nasjeckane tikvice, malo soli, crnog papra i su\u0161enog per\u0161ina po \u017eelji. Temeljito izmije\u0161ajte sve komponente.<\/p>\n
Pomije\u0161ajte naribani sir, 70 g bra\u0161na i 50 g prezli, mije\u0161ajte dok se smjesa ne sjedini. Smjesu oblikujte u pope\u010dke.<\/p>\n
Oblikujte malu pljeskavicu uzimaju\u0107i \u017elicom smjese od tikvica. Osigurajte ravnomjernu pokrivenost uvaljaju\u0107i hamburger u preostale kru\u0161ne mrvice. Ponovite ovaj postupak s preostalom smjesom.<\/p>\n
Za pripremu pope\u010daka zapo\u010dnite zagrijavanjem velike koli\u010dine suncokretovog ulja u prostranoj tavi postavljenoj na srednju temperaturu. Kada ulje postigne \u017eeljenu temperaturu, oprezno prebacite pljeskavice u posudu. Nastavite pr\u017eiti pope\u010dke u odvojenim serijama, paze\u0107i da tavu ne pretrpate prevelikim brojem pope\u010daka.<\/p>\n
Da biste postigli ukusnu zlatnosme\u0111u i hrskavu teksturu, pecite svaki pope\u010d otprilike 3-4 minute s obje strane. Nakon \u0161to je kuhano do savr\u0161enstva, pa\u017eljivo ocijedite i poslu\u017eite.<\/p>\n
Nakon pe\u010denja pope\u010dke izvadite iz tave i premjestite na tanjur oblo\u017een papirnatim ru\u010dnicima kako biste uklonili vi\u0161ak ulja. Za divnu poslasticu poslu\u017eite preslatke pope\u010dke od tikvica dok su jo\u0161 topli, a po \u017eelji ih popratite s umakom po \u017eelji.<\/p>\n