**Sastojci:**<\/p>\n
* 1 tikvica
\n* 2 krompira
\n* 1 \u0161argarepa
\n* 1 mladi luk
\n* 120g sira (po va\u0161em izboru)
\n* 1 \u010den bijelog luka
\n* 2 jaja
\n* So (po ukusu)
\n* Biber (po ukusu)
\n* 30g (2 1\/2 ka\u0161i\u010dice) griza
\n* Ulje za pr\u017eenje<\/p>\n
**Uputstvo za pripremu:**<\/p>\n
1. **Priprema povr\u0107a:**
\nO\u010distite tikvicu, krompir i \u0161argarepu. Tikvicu narendajte, a krompir i \u0161argarepu ogulite i tako\u0111e narendajte. Stavite sve povr\u0107e u ve\u0107u zdjelu.<\/p>\n
2. **Dodavanje sastojaka:**
\nU zdjelu sa povr\u0107em dodajte nasjeckani mladi luk, isitnjeni bijeli luk, jaja, so, biber i griz. Dobro promije\u0161ajte sve sastojke dok ne dobijete ujedna\u010denu smjesu.<\/p>\n
3. **Pr\u017eenje fritula:**
\nU tavi zagrijte malo ulja. Kada je ulje dobro zagrijano, oblikujte male fritule od smjese i pa\u017eljivo ih stavite u vru\u0107e ulje. Pr\u017eite svaku fritulu sa obje strane dok ne postanu zlatno sme\u0111e i hrskave.<\/p>\n
4. **Zavr\u0161etak:**
\nKada su fritule gotove, izvadite ih iz ulja i stavite na papirni ubrus da se otopi vi\u0161ak ulja.<\/p>\n
5. **Poslu\u017eivanje:**
\nPoslu\u017eite fritule tople, idealno uz neki umak po va\u0161oj \u017eelji, ili samo sa jogurtom. Ove fritule su savr\u0161ene kao u\u017eina ili prilog uz glavno jelo.<\/p>\n
**Savjeti:**<\/p>\n
* Dodajte malo rendanog parmezana u smjesu za bogatiji ukus.
\n* Ako \u017eelite fritule da budu jo\u0161 hrskavije, mo\u017eete dodati malo bra\u0161na ili pra\u0161ka za pecivo u smjesu.
\n* Koristite maslinovo ulje za zdraviju varijantu.<\/p>\n
U\u017eivajte u zdravim, hrskavim povrtnim fritulama! \ud83d\ude0a<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"