Otkrijte ukusnu jednostavnost ovog pe\u010denja od krompira i luka u slojevima, jela koje je izdr\u017ealo test vremena u kuhinjama \u0161irom sveta. Uz svje\u017eu i ukusnu salatu, ovaj recept kombinuje utje\u0161nu toplinu pe\u010denog krompira sa hrskavom svje\u017einom sezonskog povr\u0107a, \u0161to ga \u010dini savr\u0161enim obrokom za svaki dan u sedmici.<\/p>\n
Za\u0161to \u0107e vam se svidjeti ovaj pek od krompira i luka<\/p>\n
Ovo jelo je omiljeno iz nekoliko razloga:<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\nZa pe\u010denje:
\nKrompir: 500 g, tanko narezan
\nLuk: 2-3, ise\u010den na pola prstena
\nSol: 2 ka\u0161i\u010dice, podeljeno
\nBiber: po ukusu
\nMaslinovo ulje: 2-3 ka\u0161ike
\nSenf: 3-4 ka\u0161i\u010dice
\nJogurt: 3-4 \u017elice (koristite biljni za vegansku opciju)
\nMajonez: 3-4 ka\u0161ike<\/p>\n
Za salatu:
\nKrastavci: 3, narezani
\nParadajz: 1, narezan
\nCrvena paprika: \u00bd, narezana
\nDodatno maslinovo ulje: za preljev
\nLimunov sok: za preljev<\/p>\n
KAKO SE SPREMA?<\/p>\n
Pripremite pecivo:
\nZagrijte svoju pe\u0107nicu na 200-210\u00b0C (390-410\u00b0F).
\nU posudi pomije\u0161ajte luk sa 1 ka\u0161i\u010dicom soli, bibera i maslinovog ulja.
\nNa dno posude za pe\u010denje oblo\u017eene pergamentom poslagajte za\u010dinjeni luk.
\nPreko luka rasporedite narezan krompir, za\u010dinite preostalom solju i biberom.<\/p>\n
Kombinirajte senf, jogurt i majonez; namazati preko krompira.
\nPokrijte vla\u017enim pergamentom i zatvorite folijom.
\nPecite oko 70 minuta ili dok krompir ne omek\u0161a.<\/p>\n
Pripremite salatu:
\nPomije\u0161ajte narezane krastavce, paradajz i crvenu papriku.
\nPreru\u0161iti se maslinovim uljem i limunovim sokom, te malo senfa.<\/p>\n
Poslu\u017eite:
\nOstavite da se pe\u010de malo ohladi prije serviranja.
\nPoslu\u017eite toplo uz svje\u017eu salatu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"