Ovako to rade kuvari u jednom Grckom restoranu,naravno mnogo vece kolicine svakoga dana budu spremljene i posluzene.Za onaj neprijatni miris belog luka koji ostaje u ustima posle pojedene salate,Grci kazu pozvacite strukic svezeg persunovog lista i miris ce nestati\u2026Ja to nisam isprobala ali zato Tzatziki sa uzivanjem\u2026
<\/p>\n\n\n\n
Sastojci
2 duga krastavca
4 cena belog luka<\/p>\n\n\n\n
pola vezice mirodjije (dill-kopar)
\nso
\n400ml gustog jogurta
\nmalo maslinovog ulja<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nKrastavce oguliti i narendati na krupno rende, posoliti i ostaviti da puste vodu.<\/p>\n\n\n\n
Iscediti svu vodu iz krastavaca, istisnuti beli luk i dodati sitno seckanu mirodjiju, ulje, jogurt i beli biber.
\nPromesati, dobro ohladiti i posluziti.
\nPoslu\u017eivanje
\nJa sam do sada radila bez mirodjije i moram priznati da je sa mirodjijom mnogo bolje i ukusnije.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"