**Sastojci:**<\/p>\n
\u2013 **Jaja (sobna temperatura):** 3 komada
\n\u2013 **Kristal \u0161e\u0107er:** 160 g
\n\u2013 **Beli jogurt:** 125 g
\n\u2013 **Ulje od suncokreta:** 70 ml
\n\u2013 **Glatko bra\u0161no (tip 00):** 250 g
\n\u2013 **Pra\u0161ak za pecivo:** 16 g
\n\u2013 **Kora limuna (neprskanog):** od 1 limuna
\n\u2013 **Borovnice:** 250 g<\/p>\n
**Tako\u0111e ti je potrebno:**<\/p>\n
\u2013 **Malo putera** (za podmazivanje kalupa)
\n\u2013 **Malo bra\u0161na** (za posipanje kalupa)
\n\u2013 **Prah \u0161e\u0107er** (za posipanje kola\u010da po \u017eelji)<\/p>\n
**Uputstvo:**<\/p>\n
1. **Priprema:**
\n\u2013 U velikoj posudi umutite jaja i \u0161e\u0107er dok smesa ne postane penasta i svetla.
\n\u2013 Dodajte jogurt i ulje, pa nastavite da mutite dok se sve lepo ne sjedini.<\/p>\n
2. **Dodavanje suvih sastojaka:**
\n\u2013 Umije\u0161ajte narendanu koru limuna.
\n\u2013 Dodajte prosejano bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo u smesu. Promije\u0161ajte dok ne dobijete glatko tijesto.<\/p>\n
3. **Borovnice:**
\n\u2013 Lagano uvaljajte borovnice u malo bra\u0161na (da ne padnu na dno tokom pe\u010denja) i pa\u017eljivo ih umije\u0161ajte u smesu.<\/p>\n
4. **Pe\u010denje:**
\n\u2013 Kalup za plumcake podma\u017eite puterom i pobra\u0161nite.
\n\u2013 Sipajte smesu u kalup i poravnajte.
\n\u2013 Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na 170\u00b0C oko **45-50 minuta**, ili dok \u010da\u010dkalica ne iza\u0111e \u010dista.<\/p>\n
5. **Hla\u0111enje i poslu\u017eivanje:**
\n\u2013 Ostavite kola\u010d da se malo ohladi, zatim ga pa\u017eljivo izvadite iz kalupa.
\n\u2013 Po \u017eelji pospite prah \u0161e\u0107erom pre serviranja.<\/p>\n
**Saveti:**
\n\u2013 Mo\u017ee\u0161 koristiti i smrznute borovnice \u2013 nemoj ih odmrzavati pre upotrebe.
\n\u2013 Umesto limunove kore mo\u017ee\u0161 dodati i malo vanile za druga\u010diji ukus.
\n\u2013 Ako \u017eeli\u0161 so\u010dniji efekat, poslu\u017ei uz ka\u0161iku gr\u010dkog jogurta ili prelij s malo meda.<\/p>\n
cookist.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"