**Sastojci:**<\/p>\n
\u2013 **Mljeveno meso** \u2013 750 g
\n\u2013 **Tvrdo kuhana jaja** \u2013 5 komada, oguljena
\n\u2013 **\u0160unka** \u2013 8 kri\u0161ki
\n\u2013 **Prezle** \u2013 40 g (5 ka\u0161ika)
\n\u2013 **Parmezan** \u2013 20 g (4 ka\u0161ike)
\n\u2013 **Sir** \u2013 6 kri\u0161ki (po izboru: gauda, edamer, itd.)
\n\u2013 **Per\u0161un (sjeckani)** \u2013 5 g (2 ka\u0161i\u010dice)
\n\u2013 **Mu\u0161katni ora\u0161\u010di\u0107** \u2013 1\/2 ka\u0161i\u010dice
\n\u2013 **So i biber** \u2013 po ukusu<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
1. U velikoj zdjeli pomije\u0161ajte mljeveno meso, prezle, parmezan, sjeckani per\u0161un, mu\u0161katni ora\u0161\u010di\u0107, so i biber.
\n2. Smjesu dobro izmije\u0161ajte rukama dok ne postane kompaktna.
\n3. Na radnu povr\u0161inu stavite papir za pe\u010denje i rasporedite meso u pravougaonik debljine oko 1,5\u20132 cm.
\n4. Po sredini mesa slo\u017eite kri\u0161ke \u0161unke, pa kri\u0161ke sira preko nje.
\n5. Na sir polo\u017eite oguljena kuhana jaja jedno do drugog u liniji.
\n6. Pa\u017eljivo zarolajte meso preko punjenja, formiraju\u0107i \u0161trucu, poma\u017eu\u0107i se papirom za pe\u010denje da \u010dvrsto uvijete.
\n7. Prebacite \u0161trucu u pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje.
\n8. Po \u017eelji je mo\u017eete premazati uljem ili posuti s jo\u0161 parmezana na vrhu.
\n9. Pecite u prethodno zagrijanoj rerni na **180\u00b0C** oko **45\u201350 minuta**, dok ne dobije zlatno-sme\u0111u boju i bude pe\u010dena iznutra.
\n10. Izvadite iz rerne, ostavite da odstoji 10 minuta, pa nare\u017eite i poslu\u017eite.<\/p>\n
cookist.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"