Sastojci<\/p>\n
250 gr mlevenog mesa
\n1 manja glavica crnog luka
\n2-3 \u010dena belog luka
\naleva paprika
\nvegeta
\nbiber
\n2 kom jaja
\n4 ka\u0161ike prezle
\n3 kom obarenih jaja
\n1 kom jaje
\n1 ka\u0161ika kisele pavlake<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
1.
\nSitno iseckajte beli i crni luk. Tome dodajte meso i jaja pa sve dobro izme\u0161ajte. Na kraju dodajte za\u010dine i prezlu.
\nJa sve ovo radim u secku, tako se dobije vrlo homogena masa.<\/p>\n
2.
\nUkoliko vam je masa retka dodajte jo\u0161 malo prezle.
\n3.
\nObarite i olju\u0161tite jaja. Masu od mesa razoklagijajte na pek papriru.
\nPosebno umutite 1 jaje (najmanje koje imate :)), i pavlaku. Razoklagijano meso prema\u017eite sa pola ovog nadeva.
\n4.
\nNa sredinu razoklagijanog mesa stavite obarena jaja. Prebacite meso sa jedne i druge strane preko jaja da dobijete rolat, ili stavite jaja uz ivicu i urolajte u rolat. Zatvorite rolat sa svih strana.
\n5.
\nCeo rolat prema\u017eite sa ostatkom mase od pavlake i jaja.
\nRolat pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeni.
\n6.
\nOdli\u010dan je kao prilog uz krompir, pirina\u010d, gra\u0161ak\u2026<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"