Namirnica koja ujedno ja\u010da imuni sistem, detoksikuje organizam i dr\u017ei nas sitim: predstavljamo vam recept za zape\u010deni karfiol sa sirom.<\/p>\n
Potrebno:<\/p>\n
1 glavica karfiola ise\u010dena na cvetove
\n1 ka\u0161i\u010dica aleve paprike
\n1 ka\u0161i\u010dica belog luka u prahu
\n1 ka\u0161i\u010dica crnog luka u prahu
\n3 ka\u0161ike maslinovog ulja
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na od celog zrna
\n1\/2 \u0161olje mleka
\n1\/2 \u0161olje grijer sira (ili bilo kog drugog)
\nso i biber.<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Za\u010diniti karfiol alevom papriko, lukom i preliti ka\u0161ikom maslinovog ulja, rasporediti po plehu koji je oblo\u017een papirom za pe\u010denje i zape\u0107i na 200 stepeni jedno pola sata ili dok karfiol ne postane hrskav.
\nU me\u0111uvremenu, zagrejati preostalo ulje u manjem tiganju, dodati bra\u0161no i me\u0161ati dok se ne dobije smesa u obliku paste, dodati mleko, me\u0161ati dalje i paziti da smesa ne provri, a zatim dodati sir, so i biber po ukusu.
\nKad je karfiol pe\u010den, presuti ga u vatrostalnu posudu, preliti be\u0161amel sosom i zape\u0107i u rerni jo\u0161 nekih 10 minuta. Po ukusu, za\u010diniti per\u0161unom pred slu\u017eenje.<\/p>\n
Prijatno!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"