Sastojci<\/p>\n
Smjesa za kuglice
\n240 g bademovog maslaca
\n6 zlica maslaca sobne temperature
\n100 g secera u prahu
\n2 Vanilin \u0161e\u0107er Dolcela
\n100 g izmrvljenih amaretti keksica ili nekog drugog keksa<\/p>\n
I jos
\n250 g tamne cokolade za kuhanje
\n50 g bijele cokolade
\nprehrambene boje u prahu
\nukrasi od fondanta ili secera<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
U zdjeli za mijesanje , pjenasto izmiksajte oba maslaca , pa im dodaj secer u prahu i vaniliju , mijesaj polako ispocetka dok se secer ne umijsa , pa tek onda povecaj brzinu . Smjesa ce izgledati dosta gusta ( sve zavisi koliko vam je gust maslac i od kojeg je proizvodjaca , ako vas bude malo rijedji slobodno dodajte jos malo secera u prahu ) . Na kraju spatulom umijsaj namrvljene amaretti keksice .<\/p>\n
Dobivenu masu grabi zlicom i urolaj oval izmedju dlanova , ako vam se cini da vam je smjesa mekana , stavite je u hladnjak na 30 min . Moja je bila bas kako treba i nisam imala problema sa rolanjem .<\/p>\n
Obilkovana jaja slazi na pladanj oblozen papirom za pecenje i stavi u zamrzivac na 10 \u2013 15 min da se dobro stisnu .U medjuvremenu otopi cokolade i bijelu podijeli u manje posudice , pa ju oboji zeljenom bojom ili jednostavno sve ostavi bijelo . Rashladjena jaja utopi u cokoladu i slazi ponovo na papir za pecenje i pusti da se cokolada stegne . Na kraju jaja isaraj obojenom cokoladom i ukrasi ukrasima od fondanta ili secera .<\/p>\n
Ova jaja mogu stajati tjedan dana na sobnoj temperaturi , a u hladnjaku jako dugo , mogu se i zalediti . Ja ih obicno napravim bar dva tjedna unaprijed i tako bar ne moram misliti na jedan desert . Nadam se da ce se ovaj prejednostavni recept dopasti i nekima od vas<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"