Sastojci :<\/p>\n
Mjerna \u010da\u0161a: 200 ml
\n1 \u010da\u0161a vode
\n1 \u010da\u0161a bra\u0161na
\n1 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era
\nPrstohvat soli
\n2 ka\u0161ike ulja
\n1 jaje<\/p>\n
Za \u0161erbet:
\n2 \u010da\u0161e vode
\n2 \u010da\u0161e \u0161e\u0107era
\n1 kri\u0161ka limuna<\/p>\n
Priprema:
\nU odgovaraju\u0107u \u0161erpu stavite vodu, \u0161e\u0107er i limun, te kuhajte. Kada provri, kuvajte jo\u0161 9 minuta na laganoj vatri, a zatim ugasite. Ostavite da se potpuno ohladi.<\/p>\n
U odgovaraju\u0107u \u0161erpu stavite vodu, ulje, \u0161e\u0107er i so, pa dobro promije\u0161ajte. Kada provri, dodajte bra\u0161no i kuvajte, stalno mije\u0161aju\u0107i, oko 4-5 minuta.
\nGotovu smjesu stavite u posudu i dodajte jaje, te dobro promije\u0161ajte.<\/p>\n
Smjesu stavite u vre\u0107icu za ukra\u0161avanje, stavite \u0161pric i pritisnite da oblikujete tulumbe. Upotrijebite makaze da isijecite svaki komad.
\nPr\u017eite tulumbe na laganoj vatri dok ne postanu zlatno sme\u0111e.
\nGotove tulumbe stavite u potpuno ohla\u0111eni \u0161erbet i dobro promije\u0161ajte.
\nPrebacite na odgovaraju\u0107i tanjir i poslu\u017eite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"