**Sastojci za \u010dokoladnu tortu**<\/p>\n
\u2013 Jaja: 2
\n\u2013 So: 1\/2 ka\u0161i\u010dice
\n\u2013 \u0160e\u0107er: 120 g
\n\u2013 Mlijeko: 150 ml (3\/5 \u0161olje)
\n\u2013 Povrtno ulje: 50 ml (1\/5 \u0161olje)
\n\u2013 Bra\u0161no: 150 g (1 1\/4 \u0161olje)
\n\u2013 Kakao prah: 30 g
\n\u2013 Pra\u0161ko za pecivo: 5 g
\n\u2013 \u017delatina: 10 g
\n\u2013 Voda: 50 ml
\n\u2013 Kondenzovano mlijeko: 200 g (4\/5 \u0161olje)
\n\u2013 Pavlaka za \u0161lag: 200 ml (4\/5 \u0161olje)
\n\u2013 \u010cokolada: 50 g
\n\u2013 Topla pavlaka: 40 ml<\/p>\n
Za vi\u0161e detalja, posjetite [ovaj link](https:\/\/www.cookist.com\/chocolate-cake-a-simple-dessert-to-surprise-everyone\/p5\/).<\/p>\n
1. **Pripremite biskvit:**
\nU velikoj zdjeli, umutite jaja sa \u0161e\u0107erom i solju dok smjesa ne postane pjenasta.
\nDodajte mlijeko i povrtno ulje, pa sve dobro promije\u0161ajte.
\nU drugoj zdjeli, pomije\u0161ajte bra\u0161no, kakao prah, pra\u0161ak za pecivo i prosijte. Dodajte ovu smjesu u teku\u0107e sastojke i sve dobro sjedinite.
\nUlijte smjesu u prethodno podmazan i pobra\u0161njen kalup. Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180\u00b0C oko 30 minuta ili dok \u010da\u010dkalica ne iza\u0111e \u010dista.<\/p>\n
2. **Pripremite fil:**
\nU maloj posudi, pome\u0161ajte \u017eelatinu sa 50 ml vode i ostavite da nabubri.
\nU drugoj posudi, zagrijte kondenzovano mlijeko i pavlaku za \u0161lag dok ne postanu topli, ali ne klju\u010daju. Dodajte nabubrelu \u017eelatinu i me\u0161ajte dok se potpuno ne rastvori. Ostavite da se ohladi.<\/p>\n
3. **Priprema \u010dokoladnog preljeva:**
\nOtopite \u010dokoladu na pari ili u mikrotalasnoj pe\u0107nici. Dodajte toplu pavlaku i dobro promije\u0161ajte dok ne dobijete glatku smjesu. Ostavite da se ohladi.<\/p>\n
4. **Sastavite tortu:**
\nOhladite pe\u010deni biskvit, a zatim ga prere\u017eite na pola. Preko prve kore, ravnomjerno rasporedite ohla\u0111eni fil. Poklopite drugom korom i prelijte sve \u010dokoladnim prelivom.<\/p>\n
5. **Hla\u0111enje:**
\nStavite tortu u fri\u017eider na nekoliko sati, najbolje da se ohladi preko no\u0107i, kako bi svi slojevi dobro o\u010dvrsnuli i spojili se.<\/p>\n
U\u017eivajte u so\u010dnoj \u010dokoladnoj torti! \ud83c\udf6b<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"