<\/p>\n
Sastojci:<\/p>\n
Za testo:
\n\u2013 3 ka\u0161ike prirodnog jogurta
\n\u2013 70 g \u0161e\u0107era
\n\u2013 1 jaje
\n\u2013 200 g putera
\n\u2013 170 ml mleka
\n\u2013 Prstohvat soli
\n\u2013 1 kocka sve\u017eeg kvasca
\n\u2013 1 kesica pra\u0161ka za pecivo
\n\u2013 650 g bra\u0161na<\/p>\n
**Za fil:**
\n\u2013 120 g putera
\n\u2013 4 jabuke
\n\u2013 1 kesica vanilin \u0161e\u0107era<\/p>\n
**Za dekoraciju:**
\n\u2013 \u0160e\u0107er po \u017eelji
\n\u2013 15 g cimeta<\/p>\n
**Priprema:**<\/p>\n
1. **Priprema testa:**
\nU mlakom mleku rastopite kvasac sa ka\u0161i\u010dicom \u0161e\u0107era.
\nUmutite puter sa \u0161e\u0107erom i solju, dodajte jaje i ume\u0161ajte jogurt.
\nPome\u0161ajte bra\u0161no sa pra\u0161kom za pecivo i postepeno dodajte smesi, naizmeni\u010dno sa mlekom i kvascem.
\nTesto mesite rukama dok ne postane glatko i mekano. Pokrijte posudu i ostavite testo da narasta na toplom mestu oko 50 minuta.<\/p>\n
2. **Priprema fila:**
\nOperite, olju\u0161tite, o\u010distite i isecite jabuke na kockice.
\nNa pobra\u0161njenoj povr\u0161ini razvucite testo oklagijom.
\nRernu zagrejte na 200 \u00b0C.
\nOtopite puter i prema\u017eite testo. Deo putera ostavite za kasnije.
\nRavnomerno rasporedite jabuke po testu i pospite vanilin \u0161e\u0107erom.<\/p>\n
3. **Formiranje rolnica:**
\nUvijte testo \u010dvrsto po du\u017eini i isecite na kolutove debljine oko 3 cm.
\nPosla\u017eite rolnice sa razmakom na pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
4. **Pe\u010denje:**
\nPecite 15-20 minuta dok ne porumene. Ostavite da se potpuno ohlade.<\/p>\n
5. **Dekoracija:**
\nPrema\u017eite preostalim puterom i pospite me\u0161avinom \u0161e\u0107era i cimeta po \u017eelji.<\/p>\n
Prijatno! \ud83d\ude0a\ud83c\udf4e\ud83e\udd50<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"