Posne ru\u017eice
\nTope se u ustima\u2026<\/p>\n
Potrebno je:
\n550 g bra\u0161na
\n200 ml ulja
\n1 kesica vanilinog \u0161e\u0107era
\n1 kesica pra\u0161ka za pecivo
\n1 limun (sitno narendana kora)<\/p>\n
Fil:
\nd\u017eem od \u0161ljiva
\nJo\u0161 je potrebno:
\n\u0161e\u0107er u prahu<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
1. Veliki pleh od elektri\u010dnog \u0161poreta oblo\u017eiti pek papirom i ostaviti ga na stranu. U vanglicu sipati , ulje, dodati vanilin \u0161e\u0107er i sitno narendanu koricu od jednog limuna. Prome\u0161ati ka\u0161ikom. Dodati polovinu koli\u010dine bra\u0161na i pra\u0161ak za pecivo pa ka\u0161ikom prome\u0161ati. Ubaciti i ostatak bra\u0161na i rukom zamesiti testo. Testo prebaciti na pobra\u0161njenu podlogu i uz dodavanje dve ka\u0161ike bra\u0161na umesiti mekano testo. Testo izdu\u017eiti u valjkasti oblik i podeliti ga na 25 delova. Od svakog dela oblikovati lopticu.<\/p>\n
2. Rernu uklju\u010diti da se zagreje na 200 stepeni. Uzeti jednu lopticu testa staviti je na dlan ruke i ispretiskati je da se napravi krug debljine 2-3 mm. Na sredinu kruga staviti po pola ka\u0161i\u010dice d\u017eema od \u0161ljiva (ili d\u017eema po va\u0161em izboru) pa krajeve testa prebaciti preko fila i blago ih sastaviti. Ru\u017eice pore\u0111ati u pripremljeni pleh. Staviti da se pe\u010du 16 minuta, da zadr\u017ee svetlu boju. Pe\u010dene ru\u017eice ohladiti pa obilno uvaljati u \u0161e\u0107er u prahu.<\/p>\n
Izvor:Verica Nikoli\u0107<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"