{"id":27581,"date":"2024-12-22T22:57:10","date_gmt":"2024-12-22T21:57:10","guid":{"rendered":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/?p=27581"},"modified":"2025-12-07T13:57:10","modified_gmt":"2025-12-07T12:57:10","slug":"ovi-bozicni-uzici-uz-kafe-zasluzuju-nagradu-neverovatan-desert-za-5-minuta","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/?p=27581","title":{"rendered":"Ovi Bo\u017ei\u0107ni u\u017eici uz kafe zaslu\u017euju nagradu! Neverovatan desert za 5 minuta!"},"content":{"rendered":"<p>Ovi Bo\u017ei\u0107ni u\u017eici uz kafe zaslu\u017euju nagradu! Neverovatan desert za 5 minuta!<\/p>\n<p>Zadovoljstvo mi je predstaviti svoj besprijekorni recept za prekrasne Nutella tartufe od kave, koji crpe inspiraciju iz omiljenog talijanskog tiramisua i ponovno su zami\u0161ljeni kao elegantna delicija veli\u010dine zalogaja.<\/p>\n<p>Ovi slatki\u0161i predstavljaju smrznuto srce Nutelle obavijeno kremom od mascarponea s kavom i oblo\u017eeno hrskavim kikirikijem. Ova harmoni\u010dna mje\u0161avina rezultira neodoljivom igrom tekstura i naletom okusa koji \u0107e zasigurno osvojiti i najprobirljivije gurmane.<\/p>\n<p>Jedinstvenost ovih tartufa pripisuje se njihovoj skladnoj slojevitoj kompoziciji: neo\u010dekivana teku\u0107a Nutella jezgra, obavijena slojem kave i mascarponea, a zavr\u0161ena hrskavim vanjskim dijelom od kikirikija. Iako priprema traje samo 5 minuta, potrebno razdoblje zamrzavanja i hla\u0111enja jam\u010di idealnu konzistenciju, \u0161to rezultira proizvodom koji izgleda profesionalno izra\u0111en.<\/p>\n<p>POTREBNI SASTOJCI:<br \/>\nSastojci za Nutella kuglice:<br \/>\n\u2013 150 g (5,3 oz) Nutelle<\/p>\n<p>Sastojci za mje\u0161avinu kave:<br \/>\n\u2013 5 g (1,5 \u017elica) instant kave<br \/>\n\u2013 60 ml (\u00bc \u0161alice) kipu\u0107e vode<\/p>\n<p>Sastojci za vanjski sloj:<br \/>\n\u2013 200 g (7 oz) Savoiardi (\u017eenski prst) kola\u010di\u0107a<br \/>\n\u2013 250 g (8,8 oz) mascarpone sira, na sobnoj temperaturi<br \/>\n\u2013 60 g (2,1 oz) \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n<p>Sastojci za premazivanje:<br \/>\n\u2013 200 g (7 oz) sitno nasjeckanog kikirikija<\/p>\n<p>Osnovna oprema:<br \/>\n\u2013 Vre\u0107ica za zamrzavanje ili plasti\u010dna vre\u0107ica<br \/>\n\u2013 Pergament papir<br \/>\n\u2013 Lim za pe\u010denje<br \/>\n\u2013 Kuhinjski procesor ili vre\u0107ica s patentnim zatvara\u010dem<br \/>\n\u2013 Posude za mije\u0161anje<br \/>\n\u2013 Ru\u010dni mikser (opcionalno ali preporu\u010dljivo)<\/p>\n<p>KAKO PRIPREMITI BRZE KUGLICE?<\/p>\n<p>1. Zapo\u010dnite pripremom sredi\u0161njica Nutelle (5 minuta plus vrijeme zamrzavanja).<br \/>\nPleh oblo\u017eiti papirom za pe\u010denje. Po potrebi zagrijte Nutellu u mikrovalnoj pe\u0107nici na 20 do 30 sekundi.<\/p>\n<p>Stavite smjesu u vre\u0107icu i odre\u017eite mali kut. Iscijedite 20 porcija, svaka veli\u010dine otprilike 1 \u010dajne \u017eli\u010dice, u obliku poljupca.<br \/>\nOhladite 20 do 25 minuta dok se potpuno ne stvrdne.<\/p>\n<p>2. Priprema temeljca za kavu (2 minute)<br \/>\nPomije\u0161ajte instant kavu s kipu\u0107om vodom dok se potpuno ne otopi. Nakon toga ostavite smjesu da se potpuno ohladi na sobnu temperaturu.<br \/>\nTo rezultira idealnim okusom kave bez ikakve gor\u010dine. <\/p>\n<style> div[data-widget-id=\"1774939\"] { min-height: 300px; } <\/style>\n<div data-type=\"_mgwidget\" data-widget-id=\"1774939\" data-src-id=\"${PUBLISHER_ID}\">\n    <\/div>\n<p>    <script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push([\"_mgc.load\"])})(window,\"_mgq\");\n    <\/script><\/p>\n<p>3. Mije\u0161anje sastojaka za kola\u010d (3 minute)<br \/>\nSavoiardi kekse pretvorite u fine mrvice. Ove mrvice pomije\u0161ajte s ohla\u0111enom smjesom od kave.<br \/>\nSastojke mije\u0161ajte dok ne budu vla\u017eni, paze\u0107i da ne budu mokri.<\/p>\n<p>4. Priprema mascarpone smjese (5 minuta)<br \/>\nPomije\u0161ajte mascarpone i \u0161e\u0107er u prahu, tu\u010de\u0107i dok ne dobijete glatku smjesu. Nje\u017eno umije\u0161ajte mrvice kola\u010di\u0107a namo\u010dene u kavu.<br \/>\nSastojke dobro sjediniti. Ako je smjesa previ\u0161e mekana, ostavite je da se ohladi 15 minuta.<\/p>\n<p>5. Proces sastavljanja (15-20 minuta)<br \/>\nIzvadite smrznute jezgre Nutelle iz zamrziva\u010da. Izmjerite 1,5 \u017elicu smjese za mascarpone.<br \/>\nPritisnite smjesu ravno u dlan i postavite smrznutu Nutellu u sredinu. Omotajte Nutellu u potpunosti smjesom.<\/p>\n<p>Nje\u017eno valjajte smjesu izme\u0111u dlanova kako biste oblikovali besprijekorne kuglice. Nakon toga kuglice posuti sitno sjeckanim kikirikijem.<br \/>\nRe\u0111ati u pleh koji ste oblo\u017eili papirom za pe\u010denje. Preporuke stru\u010dnjaka za postizanje optimalnih rezultata.<\/p>\n<p>Kako bi se izbjeglo lijepljenje, savjetuje se da vam ruke budu blago vla\u017ene dok motate tartufe. Dodatno, preporu\u010da se raditi u serijama od 4 do 5 tartufa odjednom kako bi se osiguralo u\u010dinkovito upravljanje temperaturom.<br \/>\nUkoliko smjesa postane pretjerano mekana, vratite je u hladnjak na 15 minuta. Nanesite premaz od kikirikija blagim, ali \u010dvrstim pritiskom kako biste zajam\u010dili odgovaraju\u0107e prianjanje.<\/p>\n<div data-type=\"_mgwidget\" data-widget-id=\"1400655\">\n<\/div>\n<p><script>(function(w,q){w[q]=w[q]||[];w[q].push([\"_mgc.load\"])})(window,\"_mgq\");\n<\/script><\/p>\n<p>Kako biste dobili najbe\u0161avniju smjesu za mascarpone, preporu\u010dljivo je koristiti sastojke sobne temperature. Smjernice za \u010duvanje i poslu\u017eivanje su sljede\u0107e.<br \/>\n\u010cuvajte u hermeti\u010dki zatvorenoj posudi u hladnjaku najvi\u0161e 5 dana. Najbolje je u\u017eivati \u200b\u200bmalo ohla\u0111eno, a ne hladno.<\/p>\n<p>Izvadite proizvod iz hladnjaka 5 do 10 minuta prije poslu\u017eivanja. Stavite ga na tanjur za poslu\u017eivanje u jednom sloju.<\/p>\n<p><iframe loading=\"lazy\" title=\"Diese Kaffeegenusse verdienen eine Auszeichnung! Unglaubliches Dessert in 5 Minuten!\" width=\"500\" height=\"281\" src=\"https:\/\/www.youtube.com\/embed\/C1k1Wm3YfXs?feature=oembed\" frameborder=\"0\" allow=\"accelerometer; autoplay; clipboard-write; encrypted-media; gyroscope; picture-in-picture; web-share\" referrerpolicy=\"strict-origin-when-cross-origin\" allowfullscreen><\/iframe><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Ovi Bo\u017ei\u0107ni u\u017eici uz kafe zaslu\u017euju nagradu! Neverovatan desert za 5 minuta! Zadovoljstvo mi je predstaviti svoj besprijekorni recept za prekrasne Nutella tartufe od kave, <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/?p=27581\" title=\"Ovi Bo\u017ei\u0107ni u\u017eici uz kafe zaslu\u017euju nagradu! Neverovatan desert za 5 minuta!\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":27582,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-27581","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27581","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27581"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27581\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":34036,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27581\/revisions\/34036"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27582"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27581"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27581"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27581"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}