Do\u017eivite hranjiviji i dra\u017eesniji pristup okusu cvjeta\u010de s ovim slatkim receptom za hrskavo pe\u010denu cvjeta\u010du. Ako se odlu\u010dite za pe\u010denje umjesto pr\u017eenja, mo\u017eete u\u017eivati \u200b\u200bu prekrasnom hrskanju dok jo\u0161 uvijek u\u017eivate u prednostima njegove nutritivne vrijednosti.<\/p>\n
Pobolj\u0161ano pikantnim umakom od za\u010dinskog bilja, ovo je jelo idealan izbor za svaku priliku, nudi ukusnu i ispunjavaju\u0107u opciju koja se mo\u017ee pripremiti bez napora. Bez obzira \u017eelite li lagani ve\u010dernji obrok ili ukusnu pratnju, ovaj recept za pe\u010denu cvjeta\u010du zasigurno \u0107e ostaviti trajan dojam.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\nZa pripremu cvjeta\u010de pokupite jednu cvjeta\u010du, tri kri\u0161ke limuna, prstohvat soli, malo kopra, 150 g panko kru\u0161nih mrvica, jedan mljeveni \u010de\u0161anj \u010de\u0161njaka, pet \u017elica maslinovog ulja, jednu \u017eli\u010dicu talijanskog bilja, sol i crnog papra po ukusu, nasjeckani per\u0161in, 100 g naribanog parmezana, 100 g bra\u0161na i tri jaja. Za popratni umak trebat \u0107e vam 200 g kiselog vrhnja, 100 g jogurta, limunov sok po ukusu, nasjeckani per\u0161in, crni papar i sol po ukusu.<\/p>\n
KAKO PRIPREMITI UKUSNI KARFIOL?<\/p>\n
priprema:
\nZa pripremu cvjeta\u010de razdijelite je na male cvjeti\u0107e. \u0160to se ti\u010de kuhanja cvjeta\u010de:
\nZapo\u010dnite zagrijavanjem posude s vodom dok ne dosegne to\u010dku vrenja. Nakon \u0161to voda proklju\u010da, dodajte cvjeta\u010du, kri\u0161ke limuna, malo soli i malo kopra.<\/p>\n
Nakon \u0161to cvjeta\u010du kuhate 5 minuta, ocijedite vodu i ostavite da se ohladi. Sada prije\u0111imo na pripremu smjese za kru\u0161ne mrvice.<\/p>\n
U zdjeli pomije\u0161ajte 150 g panko kru\u0161nih mrvica, mljeveni \u010de\u0161njak, maslinovo ulje, talijansko bilje, sol, crni papar, nasjeckani per\u0161in i naribani parmezan. Temeljito izmije\u0161ajte sastojke.
\nDa biste napravili pohanje za cvjeta\u010du, prvo stavite 100 g bra\u0161na u zdjelu. U posebnoj zdjeli umutiti 3 jaja.<\/p>\n
Kuhane komade cvjeta\u010de oblo\u017eiti bra\u0161nom, potom umo\u010diti u razmu\u0107ena jaja i na kraju premazati smjesom od kru\u0161nih mrvica. Nakon toga popr\u017eene komadi\u0107e cvjeta\u010de poslo\u017eiti u pleh oblo\u017een papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
Pe\u010denje:
\nDa biste dobili savr\u0161eno pe\u010denu cvjeta\u010du, po\u010dnite prethodno zagrijati pe\u0107nicu na 180\u00b0C (350\u00b0F). Pustite cvjeta\u010du da se pe\u010de otprilike 20 minuta, ili dok ne dobije divnu zlatno sme\u0111u nijansu i postigne zadovoljavaju\u0107u hrskavost.<\/p>\n
Za umak pomije\u0161ajte 200 g kiselog vrhnja i 100 g jogurta u posudi. Dodajte malo soka od limuna, nasjeckani per\u0161in, crni papar i prstohvat soli. Temeljito izmije\u0161ajte sve sastojke.<\/p>\n
Servirati:
\nPe\u010denu cvjeta\u010du poprati pa\u017eljivo pripremljenim umakom.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Do\u017eivite hranjiviji i dra\u017eesniji pristup okusu cvjeta\u010de s ovim slatkim receptom za hrskavo pe\u010denu cvjeta\u010du. Ako se odlu\u010dite za pe\u010denje umjesto pr\u017eenja, mo\u017eete u\u017eivati \u200b\u200bu […]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":27371,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-27370","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27370","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=27370"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27370\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":27372,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/27370\/revisions\/27372"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/27371"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=27370"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=27370"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=27370"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}