Sastojci:<\/p>\n
2 orah korice:
\n8 belanaca
\n200 g \u0161e\u0107era
\n250 g mlevenih oraha
\n2 ka\u0161ike bra\u0161na<\/p>\n
Kokos kora:
\n5 belanaca
\n5 ka\u0161ika \u0161e\u0107era
\n100 g kokosa<\/p>\n
Krem:
\n13 belanaca
\n250 g \u0161e\u0107era
\n100 g crne \u010dokolade
\n250 g margarina ili maslaca<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Pravimo jednu koru koju \u0107emo se\u0107i na 2 dela. Pe\u010demo u velikom plehu od rerne 42 x32cm. Ulupati belanca sa \u0161e\u0107erom u \u010dvrstu penu. Dodati bra\u0161no i orahe i sve izme\u0161ati. Istresti smesu u pleh i pe\u0107i oko 15 minuta u prethodno zagrejanoj rernu na 180 stepeni.<\/p>\n
Umutiti belanca sa \u0161e\u0107erom opet u \u010dvrstu penu, a zatim dodati kokos. Odmah istresti u pleh poravnati i odneti da se pe\u010de. Pe\u0107i oko 15 minuta, da blago po\u017euti. Ako prepe\u010dete mrvi\u0107e se. Za krem umutiti \u017eumanca i \u0161e\u0107er tako da se zapremina udvostru\u010di i cela masa posvetli. Staviti na ve\u0107u \u0161erpu u kojoj je 1 \u2013 2cm vode, pa sve na vatru.<\/p>\n
Od momenta kada voda provri kuva\u0107emo sve nekih 12 minuta. Nakon tog vremena odati \u010dokoladu i me\u0161ati dok se ne otopi pa skinuti sa vatre da se hladi. Kada se ohladi umutiti maslac ili margarin pa ga iz dva puta dodati kremu. Prvu koru prese\u0107i na pola.<\/p>\n
Na tacnu staviti prvu koru isprskati je mlekom, sa\u010dekati da upije pa namazati pola krema. Preko staviti kokos koru, isto je isprskati mlekom pa pemazati ostatkom krema. Preko staviti orah koru i ostaviti sve malo u fri\u017eider kako bi se stegnulo.<\/p>\n
Otopiti \u010dokoladu sa uljem, pa ostaviti da se hladi. Izvaditi kola\u010d iz fri\u017eidera, zagladiti ga, pa umutiti \u0161lag krem od vanile sa mlekom i premazati kola\u010d sa svih strana.<\/p>\n
Zatim preliti glazurom od \u010dokolade i lepo poravnati. Oko kola\u010da po \u017eelji nalepiti mlevene orahe, seckani le\u0161nik.<\/p>\n
izvor novosti.rs<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"