Sastojci:<\/p>\n
Podloga:
\n240 g mljevenog keksa
\n150 ml mlijeka
\n160 g maslaca ili margarina
\n95 g \u0161e\u0107era
\n160 g \u010dokolade za kuhanje<\/p>\n
Krema:
\n380 g krem-sira
\n60 g \u0161e\u0107era u prahu
\n750 ml slatkog vrhnja
\n230 g Nutelle<\/p>\n
Glazura:
\n200 ml slatkog vrhnja
\n200 g mlije\u010dne \u010dokolade<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Prozirnom folijom oblo\u017eite stijenke kalupa dimenzija 25 x 25 cm. Na dno kalupa stavite papir za pe\u010denje. U \u0161iru posudu ulijte mlijeko, dodajte narezani maslac ili margarin i \u0161e\u0107er pa mije\u0161ajte na laganoj vatri do vrenja, odnosno dok se \u0161e\u0107er i maslac ne otope. Dodajte \u010dokoladu za kuhanje u komadima i mije\u0161ajte dok se ne otopi pa uklonite s vatre. Umije\u0161ajte mljeveni keks da dobijete jednoli\u010dnu smjesu.<\/p>\n
Smjesu ubacite u kalup i dobro utisnite te ostavite u hladnjaku. Mikserom umutite krem-sir sa \u0161e\u0107erom u prahu, a u drugoj posudi umutite slatko vrhnje u \u010dvrst snijeg. U \u0161lag dodajte umu\u0107eni sir sa \u0161e\u0107erom i sjedinite mikserom na najmanjoj brzini. Dobivenu kremu podijelite na dva jednaka dijela.<\/p>\n
U jednu polovicu stavite Nutellu i sve dobro sjedinite mikserom. Izvadite podlogu iz hladnjaka i na nju rasporedite bijelu kremu. Preko bijele kreme nanesite tamnu kremu. U posudi zagrijte slatko vrhnje do vrenja, maknite s vatre i dodajte natrganu mlije\u010dnu \u010dokoladu te mije\u0161ajte dok se ne otopi. Prohla\u0111enu glazuru prelijte preko kola\u010da i ostavite kola\u010d preko no\u0107i u hladnjaku.<\/p>\n
izvor dnevno.hr<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"