Potrebno je:
\n5 dcl mleka
\n1 ka\u0161i\u010dica \u0161e\u0107era
\n1 ka\u0161ika suvog kvasca
\n1 jaje
\n6 ka\u0161ika ulja
\n2 ka\u0161i\u010dice soli
\n850 gr bra\u0161na<\/p>\n
Za premazivanje:
\n100 gr putera
\n1 \u017eumance
\n1 ka\u0161ika ulja
\n1 ka\u0161ika mleka<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
U 5 dcl mlakog mleka staviti 1 ka\u0161i\u010dicu \u0161e\u0107era i 1 ka\u0161iku suvog kvasca. Da stane 5 minuta pa dodati 1 jaje, 6 ka\u0161ika ulja, so i bra\u0161no.
\nZamesiti testo i ostaviti da nadolazi.
\nKad nadodje podeliti na 4 dela, razvaljati svaki deo u krug pre\u010dnika 20 cm. Premazati 3 kruga sa razmek\u0161alim puterom. Zadnji krug ne premazivati.<\/p>\n
Sva 4 dela zajedno razvaljati u krug pre\u010dnika 40 cm i premazati preostalim puterom.
\nKrug ise\u0107i na kockice od 5 cm i redjati bez nekog reda ( nabacati) u kalup pre\u010dnika 26 cm, prethodno podmazan puterom ili oblo\u017een papirom.<\/p>\n
Ostaviti poga\u010du da nadolazi 40 minuta, premazati sa umu\u0107enim 1 \u017eumancetom, 1 ka\u0161ikom ulja i 1 ka\u0161ikom mleka.
\nPe\u0107i poga\u010du na 170 stepeni 40 minuta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"