Ako imate 3 krompira, pripremite ove jednostavne i ukusne \u0161tapi\u0107e od krompira Va\u0161oj deci \u0107e se sigurno svideti<\/p>\n
Ako ste u potrazi za prilogom koji \u0107e zadovoljiti i najizbirljivije jelo, va\u0161a potraga ovdje zavr\u0161ava! Ovi preslatki \u0161tapi\u0107i krumpira prekriveni sirom su odgovor. Pretvaraju\u0107i obi\u010dan krumpir u uzbudljivo i ukusno jelo, ovaj \u0107e recept zasigurno ugoditi publici u svakom obroku.<\/p>\n
Ovi krumpirovi \u0161tapi\u0107i su zbog svoje jednostavnosti i minimalne pripreme idealna opcija za u\u017eurbane radne no\u0107i ili ugodne vikend napore s djecom. Osim \u0161to su ukusni, oni tako\u0111er nude fantasti\u010dnu priliku za uklju\u010divanje dodatnog povr\u0107a. Za dodatnu twist, razmislite o tome da u smjesu krumpira dodate naribani sir kako biste napravili divno iznena\u0111enje.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:<\/p>\n
Kada pripremate ovo ukusno jelo, po\u010dnite s tri krumpira srednje veli\u010dine kao temeljcem. Odlu\u010dite se za crvenocrveni krumpir jer ima pahuljastu i nje\u017enu konzistenciju koja je idealna za gnje\u010denje.
\nZa dodatni nalet okusa, dodajte veliku koli\u010dinu nasjeckanog korijandera, koji daje osvje\u017eavaju\u0107i i biljni okus. Po \u017eelji kao zamjena mo\u017ee poslu\u017eiti per\u0161in.<\/p>\n
Dodajte pahuljice \u010dilija prema \u017eelji za ljutinom. Koli\u010dinu za\u010dina slobodno prilagodite svom ukusu.
\nPobolj\u0161anje svojstvenog okusa krumpira zahtijeva dodavanje osnovnih za\u010dina kao \u0161to su sol i crni papar. Ovi osnovni za\u010dini \u010dine temelj za pobolj\u0161anje okusa ove \u0161krobne namirnice.
\nSmjesa krumpira se dr\u017ei zajedno dodatkom 3 jaja, \u0161to tako\u0111er poma\u017ee u prianjanju kru\u0161nih mrvica. Kru\u0161ne mrvice pak stvaraju divan hrskavi premaz za \u0161tapi\u0107e krumpira.<\/p>\n
Za postizanje savr\u0161ene zlatne hrskavosti prilikom pr\u017eenja krumpira potrebno je koristiti za srce zdravo maslinovo ulje kao masno\u0107u za pr\u017eenje.<\/p>\n
upute:
\nKako biste postigli ravnomjerno kuhani krumpir, ogulite ga i nasjeckajte na jednolike komade. Stavite komade krumpira u lonac sa slanom vodom i pustite da zavrije. Ostavite ih da se kuhaju otprilike 10-15 minuta dok ne postanu omek\u0161ale. Nakon \u0161to je kuhan, potpuno ocijedite vodu i nastavite s gnje\u010denjem krumpira u prostranoj zdjeli dok ne dobijete glatku teksturu.<\/p>\n
Za ravnomjernu raspodjelu okusa, nje\u017eno umije\u0161ajte nasjeckani korijander (ili per\u0161in), pahuljice \u010dilija (po \u017eelji), sol i crni papar u pire krumpir. Ako \u017eelite dodati iznena\u0111enje skrivenog sira, sada je savr\u0161eno vrijeme da posipate oko 1\/2 \u0161alice nasjeckanog sira cheddar.<\/p>\n
Oblik: Uzmite smjesu od pire krumpira i rukama je oblikujte u duguljaste vitke \u0161tapi\u0107e. Te\u017eite dosljednoj veli\u010dini kako biste osigurali jednoli\u010dno kuhanje.<\/p>\n
Pripremite se za postavljanje prostora za pe\u010denje. U zdjeli umutite jaja i malo soli. Uzmite drugu posudu i napunite je kru\u0161nim mrvicama. A sada, za uzbudljivi dio! Uzmite svaki \u0161tapi\u0107 krumpira i umo\u010dite ga u umu\u0107ena jaja, paze\u0107i da bude potpuno oblo\u017een. Zatim \u0161tapi\u0107 premazan jajetom uvaljajte u kru\u0161ne mrvice dok se potpuno ne omota. Ponovite ove korake za sve \u0161tapi\u0107e krumpira.<\/p>\n
Zapo\u010dnite zagrijavanjem maslinovog ulja u tavi ili tavi na srednjoj vatri. Nakon \u0161to ulje dosegne temperaturu od pribli\u017eno 350\u00b0F, nastavite s oprezom dok nje\u017eno stavljate pohane \u0161tapi\u0107e krumpira u vru\u0107e ulje.<\/p>\n
Ostavite ih da se pr\u017ee 3-4 minute sa svake strane, osiguravaju\u0107i da dobiju divnu zlatnosme\u0111u nijansu i zadovoljavaju\u0107u hrskavost. Kako biste osigurali najbolji mogu\u0107i rezultat u pogledu teksture, va\u017eno je izbje\u0107i prenatrpanost posude i umjesto toga odlu\u010diti pr\u017eiti \u0161tapi\u0107e krumpira u vi\u0161e serija.<\/p>\n
Prepustite se i u\u017eivajte! Nakon \u0161to \u0161tapi\u0107i krumpira poprime zlatnosme\u0111u nijansu, izvadite ih iz tave i uklonite vi\u0161ak ulja stavljaju\u0107i ih na tanjur oblo\u017een upijaju\u0107im papirnatim ru\u010dnicima. Predstavite ih dok su jo\u0161 vru\u0107e, uz dodatak \u017eeljenog za\u010dina za umakanje, poput ke\u010dapa, majoneze ili so\u010dnog umaka od krem \u200b\u200bsira. Promatrajte s odu\u0161evljenjem kako va\u0161a djeca jedu ove preslatke i zabavne \u0161tapi\u0107e krumpira!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"