Sastojci
\nJabuke: 2 oguljene i narezane na kockice
\n\u0160e\u0107er: 2 \u017elice (za jabuke)
\nCimet: prstohvat<\/p>\n
Maslac: 1 \u017elica
\nMed: 1 \u017elica
\njaje: 1<\/p>\n
Sol: prstohvat
\nVanilin \u0161e\u0107er: 8 grama
\n\u0160e\u0107er: 60 grama (za tijesto)<\/p>\n
Kukuruzni \u0161krob: 2 \u017elice
\nBiljno ulje: 50 ml
\nJogurt: 2 \u017elice<\/p>\n
Pra\u0161ak za pecivo: 1\/2 \u017eli\u010dice
\nBra\u0161no: 250 grama (oko 2 \u0161alice)
\nMeki \u0161e\u0107er: Za posipanje<\/p>\n
Upute
\nPripremite nadjev od jabuka:
\nU tavi na srednjoj vatri otopite maslac. Dodajte jabuke narezane na kockice, 2 \u017elice \u0161e\u0107era, cimet i med. Kuhajte oko 5 minuta dok jabuke ne omek\u0161aju i zamiri\u0161u. Ostavite sa strane i pustite da se nadjev ohladi.<\/p>\n
Pripremite tijesto:
\nU zdjeli za mije\u0161anje umutite jaje, prstohvat soli, vanilin \u0161e\u0107er i 60 grama \u0161e\u0107era dok ne dobijete glatku smjesu. Dodajte kukuruzni \u0161krob, ulje i jogurt, dobro promije\u0161ajte da se sjedini.<\/p>\n
Dodajte suhe sastojke:
\nPostupno prosijati bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo. Mijesite dok se ne dobije mekano tijesto, ali pazite da ga ne pretjerate.<\/p>\n
Sastavite peciva:
\nRazvaljajte tijesto na lagano pobra\u0161njenoj povr\u0161ini dok ne bude debljine oko 1\/4 in\u010da. Tijesto izre\u017eite na kvadrate ili krugove. U sredinu svakog komada stavite \u017elicu nadjeva od jabuka. Presavijte rubove kako biste zatvorili nadjev unutra.<\/p>\n
Ispe\u0107i:
\nZagrijte pe\u0107nicu na 180\u00b0C (360\u00b0F). Peciva stavite na lim oblo\u017een papirom za pe\u010denje i pecite otprilike 20 minuta ili dok ne porumene.<\/p>\n
Poslu\u017eiti:
\nOstavite peciva da se malo ohlade prije nego ih pospete mekim \u0161e\u0107erom. U\u017eivajte u njima toplima ili na sobnoj temperaturi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"