Sastojci<\/p>\n
za pitu:
\nJaja \u2013 3 kom
\n\u0160e\u0107er \u2013 75 grama (1\/3 \u0161olje)
\nSol \u2013 prstohvat
\nvanilin \u0161e\u0107er \u2013 8 grama (1 supena ka\u0161ika)
\nMaslac \u2013 100 grama (7 ka\u0161ika), otopljen
\nBra\u0161no \u2013 150 grama (1 \u0161olja)
\npra\u0161ak za pecivo \u2013 10 grama (2 ka\u0161i\u010dice)
\nJabuke \u2013 3 kom (~300 grama), oguljene i narezane<\/p>\n
Za preljev:
\n\u0160e\u0107er \u2013 3 ka\u0161ike
\nCimet \u2013 po ukusu<\/p>\n
PRIPREMA:
\nZagrijte pe\u0107nicu:
\nZagrijte svoju pe\u0107nicu na 180\u00b0C (356\u00b0F).<\/p>\n
Pripremite tijesto:
\nU velikoj zdjeli umutite jaja sa 75 grama \u0161e\u0107era, soli i vanilin \u0161e\u0107era dok smjesa ne postane lagana i pjenasta.
\nPostepeno dodajte otopljeni puter i nastavite da miksate dok se dobro ne sjedini.
\nProsejati bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo, pa ume\u0161ati u smesu od jaja dok se ne sjedini.<\/p>\n
Pripremite jabuke:
\nJabuke ogulite, izre\u017eite i nare\u017eite na kockice.
\nU posebnoj posudi pome\u0161ajte kri\u0161ke jabuke sa 3 ka\u0161ike \u0161e\u0107era i cimetom po ukusu.<\/p>\n
Sastavite pitu:
\nPodma\u017eite i pobra\u0161nite kalup za tortu od 20 cm (8 in\u010da).
\nSipajte polovinu smese u pripremljenu tepsiju i ravnomerno rasporedite.
\nNa tijesto rasporedite kri\u0161ke jabuke.
\nPreostalo tijesto prelijte preko kri\u0161ki jabuka, ravnomjerno ga rasporedite da prekrije jabuke.<\/p>\n
Ispecite pitu:
\nStavite pitu u zagrejanu rernu i pecite 35 minuta.
\nNakon 35 minuta provjerite pitu. Ako je potrebno, pecite jo\u0161 5-10 minuta dok \u010da\u010dkalica ubodena u sredinu ne iza\u0111e \u010dista, a vrh ne dobije zlatno sme\u0111u boju.<\/p>\n
Ohladite i poslu\u017eite:
\nOstavite pitu da se ohladi u plehu oko 10 minuta pre nego \u0161to uklonite stranice kalupa sa oprugama.
\nPrebacite pitu na re\u0161etku da se potpuno ohladi.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"