Najjednostavnija vrsta torte na svijetu za napraviti.<\/p>\n
Tradicionalni recept za ovaj kola\u010d zahtijeva lisnato tijesto koje mu daje okus sli\u010dan pala\u010dinkama; me\u0111utim, sljede\u0107i recept zamjenjuje kekse kao temelj.<\/p>\n
Napoleonova torta radi se bez potrebe za pe\u010denjem, \u0161to omogu\u0107uje brzu i jednostavnu pripremu, a dobiveni okus je zaista izvanredan.<\/p>\n
POTREBNI SU SLEDE\u0106I SASTOJCI:
\nBaza:
\n250 grama krekera prelivenih vrhnjem i lagano posutih solju.<\/p>\n
Potrebno za fil:
\n600 mililitara mlijeka, 3 jaja, 180 grama \u0161e\u0107era, 70 grama vi\u0161enamjenskog bra\u0161na (koje se mo\u017ee zamijeniti kukuruznim \u0161krobom), 180 grama maslaca i 20 grama vanilin \u0161e\u0107era.<\/p>\n
KAKO SE PRIPREMA NAPOLEONOVA TORTA?
\nZa po\u010detak napravimo nadjev tako da umutimo jaja i \u0161e\u0107er, zatim dodamo bra\u0161no i mije\u0161amo dok ne ostanu grudice.<\/p>\n
Smjesa mora biti glatka. Ulijte 200 ml mlijeka i promije\u0161ajte.
\nDodajte preostalih 400 ml mlijeka, stavite na \u0161tednjak i neprestano mije\u0161ajte dok kuhate. Smjesa bi trebala poprimiti gusto\u0107u poput pudinga kada je gotova.<\/p>\n
Za hla\u0111enje nadjeva stavite posudu u kojoj ste kuhali u ve\u0107u posudu napunjenu ledenom vodom. Zatim uzmite maslac sobne temperature, umije\u0161ajte vanilin \u0161e\u0107er i umutite mikserom.
\nU maslac polako dodajte \u017elicu prethodne smjese i mije\u0161ajte mikserom.<\/p>\n
Redanje sastojaka:
\nZapo\u010dnite sa slojem 3\u00d73 krekera kao bazom, nakon \u010dega slijedi nadjev, i nastavite ovaj proces dok se ne iskoriste svi sastojci. Ostavite da se ohladi u hladnjaku, idealno preko no\u0107i. Zavr\u0161ite ukra\u0161avanjem vrha izmrvljenim krekerima.<\/p>\n