Prepustite se ovom bogatom, doma\u0107em sladoledu tijekom tih toplih ljetnih dana.
\nPostupak je prili\u010dno jednostavan i \u010dini prekrasnu osvje\u017eavaju\u0107u poslasticu.
\nObitelj \u0107e biti odu\u0161evljena.
\nPogledajte ovaj recept na YouTube kanalu Culin\u00e1ria com Gilbert.<\/p>\n
Za na\u0161 doma\u0107i kremasti sladoled s komadi\u0107ima \u010dokolade potrebno nam je 400 grama vrhnja.
\n400 mililitara \u0161laga
\n395 grama evaporiranog mlijeka
\n50 grama komadi\u0107a \u010dokolade
\npi\u0107a s mjehuri\u0107ima (kao \u0161to je Tang) pro\u017eeta marakuje ili alternativnim okusom.<\/p>\n
Postupak:
\nObje kreme treba dobro ohladiti.
\nSvu kremu dodajte u blender zajedno s kondenziranim mlijekom.
\nMije\u0161ajte 3 minute dok smjesa ne postane svijetla i prozra\u010dna.
\nUlijte pjenu\u0161ac, a zatim pospite komadi\u0107e \u010dokolade.
\nU ovom trenutku jednostavno pomije\u0161ajte sve sastojke pomo\u0107u lopatice.<\/p>\n
Kremu koja se stvorila ulijte u zdjelu.
\nStavite u zamrziva\u010d na minimalno 3 sata.
\nNakon isteka vremena, mo\u017eete izvaditi sladoled i izvaditi ga.
\nDoma\u0107i gelato od banane<\/p>\n
potrebno nam je: 4 banane
\n30 grama maslaca
\n1 do 2 \u017elice slasti\u010darskog \u0161e\u0107era
\n200 grama zasla\u0111enog kondenziranog mlijeka
\n500 mililitara gustog vrhnja
\n60 grama \u010dokolade<\/p>\n
Postupak:
\nUklonite kore s banana.
\nNare\u017eite na komade.
\nStavite kri\u0161ke banane u tavu.
\nUbacite maslac.
\nPospite \u0161e\u0107erom.
\nTemeljito sjediniti.
\nStavite lonac na plamenik.<\/p>\n
Kuhajte uz stalno mije\u0161anje na srednjoj vatri dok smjesa ne omek\u0161a.
\nRu\u010dnim mikserom izmiksajte banane dok ne postanu jednoli\u010dne.
\nU pire od banane dodajte kondenzirano mlijeko.
\nTemeljito izmije\u0161ajte.
\nKremu prebacite u veliku zdjelu.<\/p>\n
Mikserom umutiti vrhnje.
\nU kremu pa\u017eljivo umije\u0161ajte pire od banana u nekoliko dijelova.
\nNo\u017eem izre\u017eite \u010dokoladu na \u010dvrstoj povr\u0161ini.
\nU vrhnje dodajte nasjeckanu \u010dokoladu.<\/p>\n
Temeljito sjediniti pomo\u0107u lopatice.
\nPremjestite kremu u kalup.
\nOstavite kalup u hladnjaku minimalno 4 do 6 sati.
\nNakon va\u0111enja iz zamrziva\u010da spremno je za poslu\u017eivanje.<\/p>\n