Sastojci
\n4 jaja
\n150 g + 100 g \u0161e\u0107era
\n250 ml ulja
\n375 ml mleka
\n250 g p\u0161eni\u010dnog griza
\n225 g bra\u0161na
\n4-5 ka\u0161ika d\u017eema od kajsija
\nkorica od limuna ili prirodno ulje od limuna
\n9 kajsija
\nsok od pola limuna
\n2 kesice vanilinog \u0161e\u0107era ili 1 ka\u0161ika vanilinog ekstrata ili 1 ka\u0161ika vanilla paste
\n10 g pra\u0161ka za pecivo<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
Odvojiti \u017eumanca od belanca i belanca ostaviti sa strane ( treba\u0107e vam kasnije )
\n\u017dumanca umutiti sa 150 g \u0161e\u0107era dodati ulje i mleko, limunovu koricu vanilin \u0161e\u0107er ( ja koristim vanilla paste ) i na kraju ume\u0161ati bra\u0161no
\nkoje ste izme\u0161ali sa pra\u0161kom za pecivo i p\u0161eni\u010dnim grizom i sve umutiti da se sjedini.<\/p>\n
Vatrostalnu posudu veli\u010dine 20cm X 30cm ili sli\u010dnih veli\u010dina,podmazati i sipati pola smese i pe\u0107i na 175-180*C oko 10 do 12 minuta.
\nIzvaditi iz rerne i premazati sa d\u017eemom od kajsija<\/p>\n
Kajsije ili vo\u0107e po va\u0161em ukusu, u originalnom receptu nije navedeno koje vo\u0107e da se upotrebi,oprati i osu\u0161iti i razdvojiti ih na polovine i nare\u0111ati preko d\u017eema od kajsija.<\/p>\n
Preko vo\u0107a sipati drugu polovinu smese i vratiti u rernu i pe\u0107i jo\u0161 pola sata ili dok vam blago ne porumeni odozgore.<\/p>\n
Umutiti belanca sa 100 g \u0161e\u0107era i sokom od pola limuna u \u0161ne, premazati preko kola\u010da i vratiti u rernu, smanjiti temperaturu na 150*C i su\u0161iti jo\u0161 desetak minuta ili dok vam \u0161ne blago ne porumeni.
\nOhladiti i ise\u0107i na \u0161nite i poslu\u017eiti.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"