Sastojci
\n1 jaje
\n20gr svjezi kvasac
\n80ml teku\u0107eg jogurta
\n120ml toplog mlijeka
\n3 s.k ulja
\n1 m.k se\u0107era ( kristal)
\n1 m.k soli
\noko 400 gr bjelo brasno
\noko 50 gr maslaca
\nsusam i jaje za odozgo<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
1.
\nU toplo mljeko stavimo kvasac, secer, malo brasna, promesamo I stavimo sa strane da nadoge.<\/p>\n
2.
\nOnda u jednoj vanglici sjedinimo aktivirani kvasac, jogurt, so, ulje, jaje,pa zatim lagano dodajemo I brasno.
\n3.
\nZamesimo neljeplivo testo.
\n4.
\nPokrije mo ga cistom kuhinjskom krpom I ostavimo da udvostruci volumen,
\n5.
\nNadoslo tjesto podelimo na 4 loptice.<\/p>\n
6.
\nSvaku razvijemo u malu koricu.
\n7.
\nTri premazemo ih puterom I regamo jedno vrz drugo.
\n8.
\nZnaci ona cetvrta ne mazemo puterom.
\n9.
\nOd svih 4 korice, razvucemo jednu vecu koru.<\/p>\n
10.
\nOnda ostrim nozem secemo na kvadrate.
\n11.
\nKockice onako bacamo samo u tavicu br 24, koja kako nije bitno.
\n12.
\nPremazemo je jajetom, posipamo susam I ostavimo na toplo oko 20-25 min.
\n13.
\nPecemo u zagrijanu rernu na 200 s, oko 25 minuta.
\n14.
\nServiramo toplu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"