Ukupno vrijeme pripreme:
\nUkupno vrijeme: 1 sat i 30 minuta<\/p>\n
Sastojci:
\nZa tijesto:
\n1 \u010dajna \u010da\u0161a toplog mlijeka (100 ml)
\n1 \u010dajna \u010da\u0161a tople vode (100 ml)
\nPola \u010dajne \u010da\u0161e biljnog ulja (50 ml)
\n1 \u017elica granuliranog \u0161e\u0107era (20 grama)
\n1 \u017elica suhog kvasca (10 grama)
\n4 \u0161alice bra\u0161na (480 grama)
\n1 \u010dajna \u017eli\u010dica soli (8 grama)<\/p>\n
Za nadjev:
\n1 crvena paprika nasjeckana na kockice
\nPola \u017eute paprike nasjeckane na kockice
\n1 raj\u010dica nasjeckana na kockice
\n1 zelena raj\u010dica nasjeckana na kockice
\n6 zelenih paprika nasjeckanih na kockice
\n4 zelena luka, nasjeckana na sitne komade<\/p>\n
Upute:
\n1. Pripremite tijesto:
\nDodajte 1 \u010dajnu \u010da\u0161u toplog mlijeka (100 ml) u zdjelu za mije\u0161anje.
\nDodajte 1 \u010dajnu \u010da\u0161u tople vode (100 ml).
\nDodajte pola \u010dajne \u010da\u0161e biljnog ulja (50 ml).
\nDodajte 1 \u017elicu granuliranog \u0161e\u0107era (20 grama).
\nDodajte 1 \u017elicu suhog kvasca (10 grama).
\nPostupno dodajte 4 \u0161alice bra\u0161na (480 grama).
\nDodajte 1 \u010dajnu \u017eli\u010dicu soli (8 grama).
\nDobro izmije\u0161ajte sastojke.
\nDodajte preostalo bra\u0161no i mijesite rukom dok tijesto ne postane mekano i glatko.
\nPokrijte i ostavite tijesto da odstoji 45 minuta.<\/p>\n
2. Pripremite povr\u0107e:
\nNasjeckajte 1 crvenu papriku na kockice.
\nPola \u017eute paprike nasjeckajte na kockice.
\nSve nasjeckano povr\u0107e stavite u veliku zdjelu.
\nNasjeckajte 1 raj\u010dicu na kockice.
\nNasjeckajte 1 zelenu raj\u010dicu na kockice.
\nNasjeckajte 6 zelenih paprika na kockice.
\nNasjeckajte 4 zelena luka na sitne komadi\u0107e.<\/p>\n
3. Sastavite tijesto:
\nNakon 45 minuta izvadite tijesto i stavite ga na pobra\u0161njenu povr\u0161inu.
\nRazvaljajte tijesto valjkom za tijesto.
\nTijesto podijelite na 2 jednaka dijela i svaki dio oblikujte u kuglu.
\nJednu lopticu ostavite sa strane, a drugu spljo\u0161tite rukama.
\nRukama jo\u0161 malo poravnajte tijesto pa nastavite oklagijom.
\nTijesto razvaljajte u pravokutni oblik.<\/p>\n
4. Dodajte nadjev:
\nNa razvaljano tijesto stavite pripremljeno povr\u0107e.
\nPreklopite tijesto preko nadjeva i spojite rubove.<\/p>\n
5. Kuhajte:
\nZagrijte tavu na srednje jakoj vatri i dodajte malo ulja.
\nNapunjeno tijesto stavite u serpu i pecite dok ne porumeni sa obje strane.<\/p>\n
6. Poslu\u017eite:
\nKuhano tijesto nare\u017eite na kri\u0161ke i poslu\u017eite toplo.
\nU\u017eivajte u slasnim okusima doma\u0107eg tijesta punjenog povr\u0107em.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"