YouTube kanal Asenine kuhinje nudi ekskluzivnu metodu kori\u0161tenja kore lubenice u receptu koji je doista jedinstven.<\/p>\n
Imperativ je nabaviti:
\nLubenica koja je upola manja od velike.
\nMjera za granulirani \u0161e\u0107er je otprilike 750-800 grama, \u0161to je ekvivalentno \u010detiri \u010da\u0161e.
\nKoli\u010dina od 5 do 6 \u010de\u0161nja.
\nMala koli\u010dina maslaca, jednaka pola \u017eli\u010dice.
\nSok od pola limuna.<\/p>\n
pristup:
\nZapo\u010dnite pa\u017eljivim \u010di\u0161\u0107enjem i su\u0161enjem vanjskog sloja dinje. Nastavite s podjelom lubenice na polovice, a zatim je nastavite s rezanjem na pojedina\u010dne komade.<\/p>\n
Uzmite crveno meso, nare\u017eite ga i stavite u zdjelu; kasnije \u0107emo ga iskoristiti za pi\u0107e.
\nNare\u017eite ostatke kore na male kockice nakon \u0161to ste ih ogulili.
\nKoru narezanu na kockice poslo\u017eite u lim za pe\u010denje i prelijte kipu\u0107om vodom da bude potpuno pokrivena.<\/p>\n
Kako biste osigurali pravilno pe\u010denje, stavite pleh u prethodno zagrijanu pe\u0107nicu i pecite oko 50 minuta na temperaturi od 220\u00b0C.
\nIskoristit \u0107emo sok iscije\u0111en iz kore u kasnijoj fazi recepta; stoga ga je potrebno procijediti.
\nStavite \u0161e\u0107er u lonac koji stoji na \u0161tednjaku. U smjesu dodajte 3 \u0161alice soka od kore lubenice.<\/p>\n
Nakon \u0161to ste dodali klin\u010di\u0107e, umije\u0161ajte ih u smjesu.
\nSmjesu zgusnite kuhanjem na laganoj vatri pa umije\u0161ajte maslac i limunov sok.
\nNakon toga dodajte koru, dobro promije\u0161ajte i kuhajte na laganoj vatri otprilike sat vremena.<\/p>\n
Dok \u010dekate sjedinite meso dinje i cije\u0111enjem odvojite teku\u0107inu.
\nDodavanjem da\u0161ka limuna mo\u017eemo ga pretvoriti u revitaliziraju\u0107i napitak.
\nUzmite koru i sok i pa\u017eljivo ih stavite u \u010distu staklenu posudu.<\/p>\n
Koristite krpu za brisanje grla stakla dok ne bude \u010dist i bez ikakve prljav\u0161tine ili ostataka.
\nNakon \u0161to se \u010da\u0161a \u010dvrsto zatvori poklopcem, mo\u017ee se sigurno pohraniti dulje vrijeme.<\/p>\n
Kore lubenice, \u010desto odba\u010dene kao obi\u010dni otpad, sadr\u017ee mno\u0161tvo vrijednih sastojaka koji se mogu iskoristiti na razli\u010dite na\u010dine. Umjesto da budu ba\u010dene u sme\u0107e, kore dinje mogu poslu\u017eiti i izvan svoje po\u010detne konzumacije.<\/p>\n
Unutar kulinarske domene:<\/p>\n
Jeste li znali da kore dinje mo\u017eete pretvoriti u ukusan i pomla\u0111uju\u0107i d\u017eem? Jednostavno ih nare\u017eete na kockice, pirjate s mje\u0161avinom \u0161e\u0107era i limunova soka i sve sjedinite.<\/p>\n
Pobolj\u0161ajte okus i sadr\u017eaj vlakana u svom smoothieju dodavanjem kore dinje. Jednostavno ih pomije\u0161ajte s mlijekom, jogurtom i omiljenim vo\u0107em.<\/p>\n
Stvorite divnu poslasticu koriste\u0107i kore dinje za izradu hladnog i pomla\u0111uju\u0107eg sladoleda. Pomije\u0161ajte kore s mlijekom, \u0161e\u0107erom i vanilijom, pa smjesu zamrznite u posudi za sladoled.<\/p>\n
Kore dinje mogu se koristiti za pripremu ljutog ajvara koji se izvrsno sla\u017ee s mesom, sirevima ili povr\u0107em. Jednostavno pomije\u0161ajte ljuske s lukom, octom i mje\u0161avinom za\u010dina, a zatim pirjajte do savr\u0161enstva.<\/p>\n
Pretvaranje kore lubenice u gnojivo bogato hranjivim tvarima za va\u0161e biljke izvrsna je vrtna praksa. Kompostiranjem ovih kora mo\u017eete svojim biljkama osigurati vrijedan izvor kalija, magnezija i fosfora.<\/p>\n
Kore dinje sadr\u017ee spojeve koji u\u010dinkovito odbijaju komarce i muhe, \u0161to ih \u010dini prirodnim repelentom za insekte. Jednostavno razbacajte ove kore u blizini va\u0161eg vanjskog prostora za sjedenje ili ro\u0161tilja kako biste sprije\u010dili ove dosadne insekte.<\/p>\n
Kore lubenice su divna poslastica za koko\u0161i, patke i svinje, pru\u017eaju im hranu i u\u017eitak.<\/p>\n
Unutar granica doma, kora dinje mo\u017ee se prenamijeniti kao odr\u017eiva alternativa krpi za pra\u0161inu, u\u010dinkovito \u010diste\u0107i li\u0161\u0107e sobnih biljaka. Ovo prirodno rje\u0161enje ne samo da daje sjajan sjaj, ve\u0107 i u\u010dinkovito uklanja nakupljenu pra\u0161inu.<\/p>\n
Povr\u0161ine od nehr\u0111aju\u0107eg \u010delika, poput lonaca i tava, mogu se u\u010dinkovito polirati kori\u0161tenjem prirodnih svojstava kore dinje. Jednostavnim trljanjem kore po povr\u0161ini i naknadnim ispiranjem vodom mo\u017ee se posti\u0107i blistavi sjaj.<\/p>\n
VIDEO POGLEDAJTE KLIKOM NA LINK:https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=sQ3w290CYh4<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"