Predstavljamo slasni i hranjivi recept za pala\u010dinke od krumpira i mladog luka! Pune esencijalnih hranjivih tvari, vitamina i antioksidansa, ove pala\u010dinke nude divno i zdravo kulinarsko iskustvo.<\/p>\n
Bez obzira u\u017eivate li u njima ujutro, poslijepodne ili nave\u010der, jednostavno ih je pripremiti i zajam\u010deno \u0107e razveseliti svakog \u010dlana va\u0161eg ku\u0107anstva.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\nZa pripremu ovog jela po\u010dnite tako da nare\u017eete 3-4 krumpira na male kockice. Zatim zakuhajte malo vode. U posebnoj zdjeli umutiti 2 jaja, 350 ml mlijeka, 150 grama bra\u0161na, 2 \u017elice maslinovog ulja, nasjeckani mladi luk, nasjeckani kopar, 1\/2 \u017eli\u010dice soli (za jaja) i 1 \u017eli\u010dicu soli. (za kuhanje krumpira).<\/p>\n
U smjesu dodajte malu \u017elicu \u0161e\u0107era. U tavi zagrijte maslinovo ulje i pr\u017eite kockice krumpira dok ne porumene. Pr\u017eene krumpiri\u0107e poslu\u017eite s pripremljenom mje\u0161avinom jaja i mlijeka.<\/p>\n
KAKO PRIPREMITI UKUSNE PALA\u010cINKE?<\/p>\n
Za pripremu krumpira komade narezane na kockice stavite u lonac s vodom za\u010dinjenom s 1 \u017eli\u010dicom soli. Pustite da voda zavrije i nastavite kuhati 20 minuta dok krumpir ne postane mekan. Kad je kuhano, izvadite ga iz lonca i ocijedite prije nego \u0161to ga ostavite sa strane.<\/p>\n
Za po\u010detak pripreme tijesta pomije\u0161ajte jaja, 1\/2 \u017eli\u010dice soli i malu \u017eli\u010dicu \u0161e\u0107era u prostranoj posudi. Umije\u0161ajte mlijeko i bra\u0161no, mije\u0161ajte dok ne dobijete glatku smjesu. Na kraju dodajte maslinovo ulje i sve sastojke dobro promije\u0161ajte.<\/p>\n
Elemente sjedinite tako da u tijesto umije\u0161ate kuhani krumpir, mladi luk nasjeckan na kockice i kopar. Mije\u0161ajte dok se sve komponente dobro ne sjedine.<\/p>\n
Za pe\u010denje pala\u010dinki po\u010dnite zagrijavanjem maslinovog ulja u tavi na visokoj temperaturi. \u017dlicama uzimajte tijesto i oblikujte pala\u010dinke dok ih spu\u0161tate u tavu. Pecite nekoliko minuta sa svake strane dok ne poprime divnu zlatnosme\u0111u boju i ne postanu zadovoljavaju\u0107e hrskavi.<\/p>\n
Za optimalan u\u017eitak poslu\u017eite pala\u010dinke dok su jo\u0161 vru\u0107e. Po \u017eelji mo\u017eete pobolj\u0161ati prezentaciju dodaju\u0107i malo kopra ili ih poslu\u017eiti s prilogom od kiselog vrhnja. Evo nekoliko prijedloga za poslu\u017eivanje.
\nZa lagani i osvje\u017eavaju\u0107i obrok uz ovo jelo dodajte malo kiselog vrhnja ili gr\u010dkog jogurta. Za potpuni do\u017eivljaj poslu\u017eite ga uz hrskavu i \u017eivahnu zelenu salatu.<\/p>\n
Za zadovoljavaju\u0107i jutarnji obrok obogatite svoje jelo kajganom ili hrskavom slaninom. Evo nekoliko korisnih prijedloga za pripremu va\u0161eg doru\u010dka.<\/p>\n
Kako biste izbjegli prevla\u017eno tijesto, provjerite je li krumpir dobro kuhan i ocije\u0111en. Po \u017eelji pobolj\u0161ajte okus dodatnom soli ili za\u010dinima. Pojednostavite proces okretanja pala\u010dinki kori\u0161tenjem neprijanjaju\u0107e tave.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"