Ovaj brzi doma\u0107i desert s kremom od limuna savr\u0161en je kada vam se za\u017edi ne\u0161to slatko, ali ne \u017eelite sate provoditi u kuhinji. Njegova kremasta, pikantna slatko\u0107a dovoljna je da zadovolji va\u0161u \u017eelju za desertom. Osim toga, nije potrebno pe\u010denje, \u0161to ga \u010dini vrlo jednostavnim za pripremu.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI SU SLEDE\u0106I:<\/p>\n
400 ml mlijeka
\nKorica od 1 limuna
\n1 ka\u0161i\u010dica vanilin \u0161e\u0107era
\n2 \u017eumanca
\n40 g \u0161e\u0107era
\n15 g kukuruznog \u0161kroba
\nSok od 1 limuna
\n100 kondenzovanog mleka<\/p>\n
KAKO SE PRIPREMA OVAJ BRZI DESERT?<\/p>\n
Pripremite mlije\u010dnu smjesu:
\nPomije\u0161ajte mlijeko, koricu limuna i vanilin \u0161e\u0107er u loncu. Kuhajte na srednjoj vatri dok ne po\u010dne klju\u010dati.<\/p>\n
Pripremite smjesu od jaja:
\nU drugoj zdjeli pjenasto izmiksajte \u017eumanjke, \u0161e\u0107er i kukuruzni \u0161krob.<\/p>\n
Sjediniti i kuhati:
\nVru\u0107u mlije\u010dnu smjesu postupno ulijevajte u smjesu od jaja, neprestano mije\u0161aju\u0107i da se ne zgru\u0161a.
\nSmjesu vratite u lonac i kuhajte na srednjoj vatri uz stalno mije\u0161anje dok se ne zgusne.<\/p>\n
Ohladite kremu:
\nMaknite s vatre i ostavite kremu da se ohladi na sobnoj temperaturi.
\nPomije\u0161ajte zavr\u0161ne sastojke:
\nU zdjeli za mije\u0161anje pomije\u0161ajte ohla\u0111enu kremu, limunov sok i kondenzirano mlijeko. Mije\u0161ajte dok smjesa ne postane gusta i glatka.<\/p>\n
Poslu\u017eiti:
\nKremu ulijte u zdjelu i ukrasite cimetom, kakaom ili \u010dokoladom.
\nStavite u hladnjak na 30 minuta prije poslu\u017eivanja.<\/p>\n
KOJE SU HRANLJIVE VRIJEDNOSTI?<\/p>\n
Limun: Limunova korica i limunov sok daju puno vitamina C, antioksidansa i osvje\u017eavaju\u0107eg okusa koji nadopunjuje slatko\u0107u kreme.<\/p>\n
\u017dumanjci jaja: \u017eumanjci dodaju bogatstvo i glatku teksturu kremi dok osiguravaju bitne hranjive tvari poput vitamina D, B12 i kolina.<\/p>\n
Mlijeko: mlijeko dodaje kremastost i dozu kalcija, \u0161to je va\u017eno za zdravlje kostiju.
\nKondenzirano mlijeko: kondenzirano mlijeko prirodno zasla\u0111uje kremu i daje joj bogatu konzistenciju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"