Za one koji \u017eele izgubiti kilograme bez kompromisa u okusu, ova juha od povr\u0107a idealan je izbor. Prepuna raznovrsnog asortimana hranjivog povr\u0107a, ova juha nudi i zadovoljstvo i hranjivu vrijednost.
\nBilo da se konzumira tijekom dana ili nave\u010der, slu\u017ei kao izvrstan alat za odr\u017eavanje napretka prema ciljevima mr\u0161avljenja.<\/p>\n
Ukupno vrijeme potrebno za ovaj recept je 60 minuta, od \u010dega je 20 minuta posve\u0107eno pripremi i 40 minuta kuhanju.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\nZa ovaj recept su vam potrebni sljede\u0107i sastojci: jedna glavica luka, dvadeset grama maslaca, celer (koliko \u017eelite), jedan poriluk, jedna mrkva, jedna crvena paprika, jedna tikvica, dva krompira, dva \u010de\u0161nja \u010de\u0161njaka i jedan feferon.
\nSol
\nZa\u010din poznat kao crni papar
\nTimijan<\/p>\n
Za pripremu ukusne povrtne juhe potrebna vam je 1 litra juhe, \u017eeljena koli\u010dina per\u0161ina, 3 kri\u0161ke kruha, maslinovo ulje, su\u0161eni \u010de\u0161njak i crvena paprika.
\nOrigano<\/p>\n
KAKO SE PRIPREMA \u010cORBA?<\/p>\n
Kuhanje povr\u0107a:
\nNasjeckajte luk i popr\u017eite ga na maslacu na srednje jakoj vatri.
\nDodajte nasjeckani celer, poriluk, mrkvu, crvenu papriku i tikvice. Povremeno promije\u0161ajte povr\u0107e.
\nDodajte krumpir narezan na kockice, nasjeckani \u010de\u0161njak i \u010dili. Za\u010dinite solju, crnim paprom i maj\u010dinom du\u0161icom. Sve dobro promije\u0161ajte.
\nPoklopite i kuhajte 10 minuta.
\nDodajte juhu:
\nU lonac dodajte 1 litru povrtnog temeljca i kuhajte jo\u0161 10 minuta.<\/p>\n
Priprema krutona:
\nZagrijte pe\u0107nicu na 180\u00b0C (350\u00b0F).
\nStavite 3 kri\u0161ke kruha na lim za pe\u010denje.<\/p>\n
Prelijte maslinovim uljem i pospite solju, suhim \u010de\u0161njakom, paprikom i origanom.
\nPecite u pe\u0107nici 10 minuta ili dok ne postanu zlatne i hrskave.<\/p>\n
Dovr\u0161ite juhu:
\nNa maslinovom ulju i nasjeckanom \u010de\u0161njaku pirjajte gljive na srednjoj vatri dok ne pokuhaju.
\nLagano izmiksajte juhu mikserom.
\nSkuhane gljive dodajte u juhu i kuhajte jo\u0161 10 minuta. Dodajte nasjeckani per\u0161in i dobro promije\u0161ajte.<\/p>\n
Poslu\u017eiti:
\nJuha je gotova i spremna za poslu\u017eivanje vru\u0107a s krutonima.
\nU\u017eivajte u ovom vrlo aromati\u010dnom i ukusnom jelu!<\/p>\n
Prijedlozi usluga:
\nPoslu\u017eite uz prilog salate za kompletan obrok.
\nU kombinaciji s laganim sendvi\u010dem, predstavlja zadovoljavaju\u0107i ru\u010dak.
\nPoslu\u017eite preliveno naribanim sirom za dodatni okus.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"