{"id":25323,"date":"2024-06-05T10:39:17","date_gmt":"2024-06-05T09:39:17","guid":{"rendered":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/?p=25323"},"modified":"2024-06-05T10:39:17","modified_gmt":"2024-06-05T09:39:17","slug":"nutma-patispanja-gotov-za-15-minuta-topi-se-u-ustima-3","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/?p=25323","title":{"rendered":"NUTMA \u2013 PATI\u0160PANJA: Gotov za 15 minuta, topi se u ustima"},"content":{"rendered":"<p>Poznat pod raznim imenima kao \u0161to su nutma, pati\u0161panja i bu\u010dma, bosanski kola\u010d ostaje dosljedan u svojoj biti unato\u010d regionalnim varijacijama u nomenklaturi.<\/p>\n<p>Zanimljiva legenda okru\u017euje ovaj kola\u010d \u2013 prema pri\u010dama starijih ljudi, vjeruje se da ako netko prekine proces pe\u010denja, kola\u010d ne\u0107e ispasti po \u017eelji.<\/p>\n<p>Stoga se savjetuje da svi koji do\u0111u za vrijeme pripreme, ostanu dok se potpuno ne ispe\u010de. Za\u0161to ovo uvjerenje ne biste testirali i sami ga isprobali?<\/p>\n<p>SASTOJCI KOJI SU NAM POTREBNI:<br \/>\nZa lijepu \u017eutu nijansu upotrijebite 10 doma\u0107ih jaja, po 10 \u017elica \u0161e\u0107era i bra\u0161na.<\/p>\n<p>Agda:<br \/>\nReferira se na volumen od 1,3 litre vode.<br \/>\nU ovom receptu trebat \u0107e vam 800 grama \u0161e\u0107era i jedno pakiranje vanilin \u0161e\u0107era.<\/p>\n<p>KAKO SE PRIPREMA OVAJ KOLA\u010c?<\/p>\n<p>Sna\u017eno miksajte jaja i \u0161e\u0107er dok ne budu vidljivi ostaci alata za mije\u0161anje.<br \/>\nLagano i bez upotrebe elektri\u010dne mije\u0161alice umije\u0161ajte \u017elicu bra\u0161na. Smjesu prebaciti u malo dublji kalup dimenzija cca 22\u00d732.<\/p>\n<p>Zagrijte pe\u0107nicu na 250\u00b0, pazite da postigne \u017eeljenu temperaturu uz istovremeno mije\u0161anje sastojaka. Kad je smjesa gotova, stavite je u pe\u0107nicu i odmah smanjite temperaturu na 200\u00b0. To \u0107e omogu\u0107iti prekrasan u\u010dinak tamnjenja i osigurati da korica bude savr\u0161eno oblikovana.<br \/>\nNakon par minuta dodatno smanjiti temperaturu na 150\u00b0 i pe\u0107i oko sat vremena. Va\u017eno je povremeno provjeravati napredovanje kako biste sprije\u010dili opekotine. Ako vam se \u010dini da je toplina prejaka, prilagodite je. Da biste utvrdili je li jelo potpuno kuhano, lagano ga pritisnite rukom.<\/p>\n<p>Da biste napravili ovu slatku poslasticu, po\u010dnite tako \u0161to \u0107ete pomije\u0161ati vodu i \u0161e\u0107er u loncu i staviti da zavrije. Nakon \u0161to zavrije, maknite ga s vatre i ostavite da se ohladi. Klju\u010dno je osigurati da se i pati\u0161panj i agda potpuno ohlade prije nastavka. Ovaj korak je neophodan za postizanje \u017eeljenog rezultata. Nakon \u0161to su obje komponente dovoljno ohla\u0111ene, smjesu sna\u017eno umutiti i preliti preko jela. Obavezno smjesu uliti dok je jo\u0161 hladna jer je to klju\u010dno za postizanje savr\u0161enog ishoda.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<div class=\"mh-excerpt\"><p>Poznat pod raznim imenima kao \u0161to su nutma, pati\u0161panja i bu\u010dma, bosanski kola\u010d ostaje dosljedan u svojoj biti unato\u010d regionalnim varijacijama u nomenklaturi. Zanimljiva legenda <a class=\"mh-excerpt-more\" href=\"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/?p=25323\" title=\"NUTMA \u2013 PATI\u0160PANJA: Gotov za 15 minuta, topi se u ustima\">[&#8230;]<\/a><\/p>\n<\/div>","protected":false},"author":1,"featured_media":25325,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[2],"tags":[],"class_list":["post-25323","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-hrana-i-pice"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25323","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=25323"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25323\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":25326,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/posts\/25323\/revisions\/25326"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/25325"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=25323"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcategories&post=25323"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/kuhinja-zdravlje.xyz\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Ftags&post=25323"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}