Sve \u0161to je potrebno je nekoliko sastojaka! Krompiri su tako ukusni da ih vi\u0161e ne\u0107ete htjeti kuhati!<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI.<\/p>\n
2 velika jaja
\n200 ml kefira
\n180 g bra\u0161na
\n7 g pra\u0161ka za pecivo
\n2 velika krompira
\n1 stabljika vlasca
\n100 g seckane \u0161unke
\n100 g tvrdog mocarela sira, narendanog
\nsve\u017eeg kopra po \u017eelji
\nSol i crni biber, po ukusu<\/p>\n
KAKO SE SPREMA?<\/p>\n
Zagrijte pe\u0107nicu: Zagrijte pe\u0107nicu na 180\u00b0C (350\u00b0F). Namastiti ili oblo\u017eiti pravougaoni pleh papirom za pe\u010denje.<\/p>\n
Pripremite tijesto:
\nU velikoj posudi umutite jaja i kefir dok se dobro ne sjedine.
\nU smesu od jaja prosijati bra\u0161no i pra\u0161ak za pecivo i me\u0161ati dok smesa ne postane glatka.<\/p>\n
Pripremite povr\u0107e i \u0161unku:
\nKrompir oguliti i narendati. Stabljike praziluka tanko nare\u017eite.
\nU drugoj posudi pomije\u0161ajte rendani krompir, narezani poriluk i sjeckanu \u0161unku. Dodajte so i crni biber po ukusu.<\/p>\n
Kombinujte sastojke:
\nUme\u0161ati me\u0161avinu krompira u smesu, paze\u0107i da sastojci budu ravnomerno raspore\u0111eni.<\/p>\n
Sjedinite sastojke:
\nSmesu sipati u pripremljenu posudu za pe\u010denje. Ravnomjerno rasporedite.
\nPo vrhu pospite rendani mocarela sir.<\/p>\n
pe\u0107nica:
\nStavite u rernu i pecite oko 40-45 minuta, ili dok vrh ne postane zla\u0107an i hrskav.<\/p>\n
Ukrasite i poslu\u017eite:
\nIzvadite iz rerne i malo ohladite. Ukrasite svje\u017eim seckanim koprom.
\nNare\u017eite na kockice i poslu\u017eite toplo.<\/p>\n