Starinski recept koji \u0107e vas vratiti u djetinjstvo kada ga prvi put probate.
\nU desertu mo\u017eete u\u017eivati \u200b\u200bkao specijalitet ili kao fil za torte ili pala\u010dinke. Dodaje prekrasnu aromu jelima i dobro se uklapa u drugu hranu.<\/p>\n
Postoji nekoliko razli\u010ditih recepata za ovaj ukusni, pomalo zaboravljeni desert. Svaki recept sadr\u017ei dva osnovna sastojka, jagode i \u0161e\u0107er. Njihov omjer je 1:1, ali koli\u010dinu sastojaka mo\u017eete prilagoditi svom ukusu.<\/p>\n
Dakle, ako ne \u017eelite da bude preslatko, mo\u017eete smanjiti koli\u010dinu \u0161e\u0107era. Prilikom pripreme ovog deserta mo\u017eete dodati za\u010dine za aromati\u010dniji ukus. Mnogi ljudi stavljaju nekoliko kri\u0161ki limuna.<\/p>\n
Za ovaj recept trebat \u0107e vam malo slobodnog vremena i dobra volja. Priprema nije zahtjevna. Va\u017eno je naglasiti da se u ovom receptu ne koristi voda, ve\u0107 samo sok koje ispu\u0161taju jagode. Na\u0161e bake i prabake su koristile ovaj recept. Od navedenih sastojaka dobit \u0107ete ne\u0161to vi\u0161e od kilograma slatki\u0161a.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\nKilogrami jagoda
\nkilograma \u0161e\u0107era
\n3 kri\u0161ke limuna<\/p>\n
KAKO SE SPREMA?<\/p>\n
Operite jagode i osu\u0161ite ih kuhinjskom krpom. U ve\u0107u tepsiju stavite malo \u0161e\u0107era, poredajte jagode u red i pospite \u0161e\u0107erom. Nastavite sa nano\u0161enjem sloja jagode, zatim sloja \u0161e\u0107era. Na kraju dodajte 3 kri\u0161ke limuna. Zatim pokrijte tepsiju kuhinjskom krpom i stavite u fri\u017eider preko no\u0107i da jagode puste sok.<\/p>\n
Sljede\u0107eg dana promije\u0161ajte sadr\u017eaj lonca i prokuhajte na srednjoj vatri uz povremeno mije\u0161anje. Skinite penu koja se stvori tokom kuvanja. Kuvajte 40 minuta, ali ne me\u0161ajte smesu ve\u0107 protresite \u0161erpu. Kada se postigne \u017eeljena debljina, bombon je spreman.<\/p>\n
Ostavite da se ohladi, a zatim sipajte u prethodno o\u010di\u0161\u0107ene tegle. Teglu dobro zatvorite i vratite poklopac. Ostavite da odstoji oko 10 minuta da se stvori vakuum, a zatim stavite na hladno mesto.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"