Ako ste u potrazi za desertom u koji \u0107ete ubaciti omiljeno proljetno vo\u0107e, u nastavku pogledajte najjednostavniji recept za roladu od jagoda<\/p>\n
Sastojci:
\nBiskvit:
\n4 jaja
\n4 velike \u017elice bra\u0161na
\n4 velike \u017elice \u0161e\u0107era<\/p>\n
Nadjev:
\nslatko vrhnje
\njagode<\/p>\n
Priprema:
\nUpalite pe\u0107nicu na 180 \u00b0C.
\nOdvojite bjelanjke od \u017eutanjaka. U \u017eutanjke dodajte \u0161e\u0107er i izmiksajte. U drugoj zdjeli napravite snijeg od bjelanjaka.<\/p>\n
Naizmjence u smjesu \u017eutanjaka i \u0161e\u0107era dodajte po \u017elicu bra\u0161na i snijega pa lagano i sporo umije\u0161ajte u smjesu. Ponavljajte postupak dok ne potro\u0161ite pripremljeno bra\u0161no i snijeg. Smjesa \u0107e na po\u010detku biti gu\u0161\u0107a, a na kraju rje\u0111a i pomalo pjenu\u0161ava.
\nPlitki limeni pleh oblo\u017eite papirom za pe\u010denje. Izlijte smjesu u pleh i lagano je rasporedite \u0161patulom ili \u017elicom.
\nStavite smjesu u pe\u0107nicu i pecite maksimalno 10 minuta. Kada povr\u0161ina tijesta bude zlatna, tijesto je gotovo.<\/p>\n
\u010cim tijesto izvadite iz pe\u0107nice prebacite ga na \u010distu kuhinjsku krpu, strana na kojoj je papir mora biti gore tj. gledati \u2018prema vama\u2019. Kuhinjskim kistom i vodom navla\u017eite papir za pe\u010denje jer \u0107ete ga tako lak\u0161e skinuti s tijesta. Lagano prstima povla\u010dite papir dok ga u potpunosti ne uklonite, a zatim tijesto zarolajte u krpu i pustite da se malo ohladi.<\/p>\n
Jagode operite, o\u010distite i nare\u017eite na komadi\u0107e \u017eeljene veli\u010dine. Slatko vrhnje mikserom \u2018istucite\u2019 u \u0161lag.
\nOdmotajte ohla\u0111eno tijesto, prema\u017eite \u0161lagom na koji \u0107ete potom poslagati narezane jagode i ponovno zarolajte.
\nGotovu roladu izvana po \u017eelji mo\u017eete posipati \u0161e\u0107erom u prahu ili \u0161lagom.<\/p>\n
Izvor: Recepti365.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"