POTREBNI SASTOJCI:
\nZa bazu:
\n180 g pi\u0161kota keksa.
\n250 ml soka od pomorand\u017ee.<\/p>\n
Za kremu 1:
\n500 ml soka od pomorand\u017ee.
\n4 ka\u0161ike \u0161e\u0107era.
\n4 ka\u0161ike kukuruznog skroba.
\n20 g putera.<\/p>\n
Za kremu 2:
\n500 ml mlijeka.
\n4 ka\u0161ike \u0161e\u0107era.
\n4 ka\u0161ike kukuruznog skroba.
\n10 g vanilin \u0161e\u0107era.
\n20 g mascarponea.<\/p>\n
Ukrasiti:
\n50 g mascarponea.
\n200 ml ve\u0107 zasla\u0111enog \u0161laga.<\/p>\n
Potrebna kuhinjska oprema: Prije nego zapo\u010dnete kreativni proces, provjerite imate li prave alate:
\nKalup od 24 cm.
\nMale posude za pripremu krema.
\nZdjele i kuhinjski pribor za mije\u0161anje i mu\u0107enje sastojaka.
\nFri\u017eider za hla\u0111enje torte.<\/p>\n
NA\u010cIN PRIPREME:
\nPriprema baze:
\nKekse stavite na dno kalupa i navla\u017eite ih sokom od pomorand\u017ee. Ostavite na stranu.<\/p>\n
Priprema kreme 1:
\nSipajte sok od pomorand\u017ee u \u0161erpu i dodajte \u0161e\u0107er i kukuruzni \u0161krob. Kuvajte na srednjoj vatri uz stalno me\u0161anje dok se krema ne zgusne. Dodajte puter i mije\u0161ajte dok se potpuno ne otopi. Prelijte kremu preko ladyfingers u kalupu.<\/p>\n
Priprema kreme 2:
\nU drugu \u0161erpu sipajte mlijeko i dodajte \u0161e\u0107er, vanilin \u0161e\u0107er i kukuruzni \u0161krob. Kuvajte na srednjoj vatri uz stalno me\u0161anje dok se krema ne zgusne. Sklonite sa vatre, dodajte mascarpone sir i mije\u0161ajte dok se ne otopi. Ovu kremu prelijte preko kreme 1 u kalupu.
\nHla\u0111enje i dekoracija:<\/p>\n
Stavite tortu u fri\u017eider na najmanje 4 sata da se ohladi i stegne.
\nPre serviranja, ukrasite tortu mascarpone sirom i zasla\u0111enim \u0161lagom za neodoljiv fini\u0161.
\nZa koga je ovaj recept: Ovaj recept je savr\u0161en za one koji vole svje\u017ee i kremaste deserte, savr\u0161ene za svako doba dana, od doru\u010dka do deserta poslije ve\u010dere. Pogodan je i za one koji \u017eele da u\u017eivaju u obroku bez uklju\u010divanja rerne.<\/p>\n
Prijedlozi i izmjene:
\nU kremu dodajte rendanu koricu narand\u017ee za dodatni ukus narand\u017ee.
\nProbajte suhe kekse umjesto ladyfingers za hrskaviju podlogu.
\nSladak zaklju\u010dak: \u201ctorta od narand\u017ee bez pe\u0107nice\u201d prava je eksplozija svje\u017eine i okusa koja \u0107e osvojiti i najizbirljivija nepca. Pripremite s ljubavlju i podijelite sa svojim najmilijima nezaboravno kulinarsko iskustvo. Ne zaboravite da ocijenite ovaj recept od 1 do 10 i u\u017eivajte u obroku!<\/p>\n