Ova torta ne isti\u010de se samo slatkim slojevima i izuzetnom teksturom, ve\u0107 i brzom i jednostavnom pripremom, \u0161to je \u010dini savr\u0161enom i za po\u010detnike i za iskusne slasti\u010dare.<\/p>\n
Sredi\u0161nji dio ovog recepta je klasi\u010dna Jaffa torta, poznata po neodoljivoj kombinaciji gorke narand\u017ee i glatke \u010dokolade, smje\u0161tene u mekom, prozra\u010dnom kola\u010di\u0107u. Proces po\u010dinje jednostavnom, ali efikasnom tehnikom mu\u0107enja jaja i \u0161e\u0107era, zatim dodavanjem mlijeka i postupnim dodavanjem suhih sastojaka da se dobije glatka smjesa. Jaffa torta se zatim stavlja na lim za pe\u010denje i kada se umota u tijesto i ispe\u010de do savr\u0161enstva, postaje sredi\u0161nji dio ovog kulinarskog remek-djela.<\/p>\n
Kona\u010dni zavr\u0161ni dodir je bogata \u010dokoladna glazura napravljena od mje\u0161avine \u010dokolade i vrhnja, koja torti dodaje dekadentni \u0161tih i pobolj\u0161ava njen okus i vizualnu privla\u010dnost. Bilo da \u017eelite da impresionirate goste na ve\u010deri ili samo u\u017eivate u desertu, ova nevjerovatna Jaffa torta zadovoljit \u0107e vas svakim zalogajem. Sa vremenom pripreme od samo 15 minuta i ukupnim vremenom od 55 minuta, ovaj recept je dokaz ljepote pe\u010denja, gdje se jednostavnost susre\u0107e sa slo\u017eeno\u0161\u0107u na najukusniji na\u010din.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:<\/p>\n
za tortu:
\n5 jaja
\n225 g \u0161e\u0107era
\n2,5 dcl mlijeka
\n450 g bra\u0161na
\n1 ka\u0161i\u010dica pra\u0161ka za pecivo
\n1 ka\u0161i\u010dica vanilin \u0161e\u0107era
\n300 g Jaffa kola\u010da<\/p>\n
Za glazuru:
\n200 g \u010dokolade
\n2 dl kreme<\/p>\n
NA\u010cIN PRIPREME:
\nZagrijte rernu: Po\u010dnite sa prethodno zagrejanim rernom na 180\u00b0C (350\u00b0F) kako biste bili sigurni da je spremna za pe\u010denje.
\nPomije\u0161ajte jaja i \u0161e\u0107er: U ve\u0107oj posudi umutite jaja i \u0161e\u0107er dok se dobro ne sjedine i malo pjenasto.<\/p>\n
Dodajte mlijeko: Lagano umije\u0161ajte mlijeko u smjesu jaja, paze\u0107i da je potpuno uklopljeno.
\nProsejati suve sastojke: postepeno prosijati bra\u0161no i me\u0161ati dok ne ostanu grudvice. Zatim dodajte pra\u0161ak za pecivo i vanilin \u0161e\u0107er i mije\u0161ajte dok ne dobijete glatku smjesu.<\/p>\n
Pripremite jaffa tortu: lim za pe\u010denje oblo\u017eite papirom za pe\u010denje i na njega rasporedite jaffa tortu. Ovo \u0107e biti sloj iznena\u0111enja na va\u0161oj torti.<\/p>\n
Dodajte tijesto: Prelijte tijesto preko jaffa kola\u010da, ravnomjerno rasporedite da ih potpuno prekrije.<\/p>\n
Pecite: Tepsiju stavite u zagrejanu rernu i pecite 35-40 minuta. Kada \u010da\u010dkalica umetnuta u sredinu torte iza\u0111e \u010dista, torta je gotova.<\/p>\n
Ohladite kola\u010d: Nakon pe\u010denja ostavite da se kola\u010d potpuno ohladi prije nego \u0161to nastavite sa glazurom.<\/p>\n
Napravite glazuru: pomije\u0161ajte \u010dokoladu i vrhnje u \u0161erpi. Zagrijte smjesu na srednjoj vatri, neprestano mije\u0161aju\u0107i, dok se \u010dokolada ne otopi i smjesa ne postane glatka.<\/p>\n
Zamrznite tortu: Ohla\u0111enu tortu prelijte toplom glazurom i \u0161patulom ravnomjerno rasporedite po vrhu.<\/p>\n
Ohladiti: Stavite tortu u fri\u017eider na 30 minuta da se glazura stegne pre rezanja i serviranja.<\/p>\n
POGLEDAJTE VIDEO RECEPT KLIKOM NA LINK: https:\/\/www.youtube.com\/watch?app=desktop&v=OY7crdTFs6U<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"