U ovom postu \u0107emo istra\u017eiti ukusan recept za brokoli i karfiol koji me je nau\u010dio \u0161panski prijatelj. Ovo vegetarijansko jelo nije samo hranljivo ve\u0107 i ukusno da zadovolji va\u0161e nepce.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\n900 grama brokule
\n450 grama karfiola
\n5 \u0161oljica mleka
\nSol, po ukusu
\nLuk, po ukusu
\n1 \u0161argarepa
\n1 paprika
\n1 \u010de\u0161anj belog luka
\n2 ka\u0161ike maslinovog ulja
\nPer\u0161un, po ukusu
\n200 grama crvenog \u010deri paradajza<\/p>\n
NA\u010cIN PRIPREME:
\nZapo\u010dnite temeljnim \u010di\u0161\u0107enjem brokule i karfiola. Zatim ih na dasci za rezanje nare\u017eite na male komadi\u0107e.
\nproces kuvanja<\/p>\n
U lonac sa kipu\u0107om vodom dodajte brokoli i posolite. Ulijte mlijeko i kuhajte oko 3 minute.
\nKarfiol stavite u drugu \u0161erpu, dodajte kipu\u0107u vodu i mlijeko, posolite i kuhajte oko 5 minuta.
\nPr\u017eeno povr\u0107e<\/p>\n
Zagrijte tiganj s neprianjaju\u0107im slojem, pokapajte s malo ekstra djevi\u010danskog maslinovog ulja i dodajte nasjeckani luk i \u0161argarepu. Pirjajte nekoliko minuta dok ne porumeni.
\nzavr\u0161ni dodiri<\/p>\n
Ocijedite brokoli i karfiol i prebacite ih u tepsiju. Dodati seckanu papriku, seckani \u010deri paradajz i dobro izme\u0161ati. Zatim dodajte za\u010dine po svom ukusu.
\nu zakljucku<\/p>\n
Sa samo nekoliko jednostavnih koraka, mo\u017eete napraviti ukusno i hranljivo vegetarijansko jelo koje \u0107e impresionirati va\u0161e prijatelje i porodicu. Ovaj recept, nau\u010den od \u0161panskog prijatelja, svjedo\u010di o bogatstvu kulinarskih tradicija \u0161irom svijeta.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"