Jeste li umorni od iste rutine u kuhinji? Za\u010dinimo ga ukusnom tepsijom od povr\u0107a koja \u0107e zaboraviti sve brige oko kuvanja! Ova tepsija od karfiola i brokule nije samo jednostavna za pripremu, ve\u0107 je i ukusna. Povr\u0107e je hranljivo i ukusno i sigurno \u0107e postati glavna namirnica u va\u0161oj porodici.<\/p>\n
Uvod:<\/p>\n
Jeste li spremni da se upustite u avanturu hrane? Pridru\u017eite mi se dok istra\u017eujem svijet tepsija od povr\u0107a i isprobavam ukusne karfiol i brokoli! U ovom \u010dlanku \u0107emo vas voditi kroz svaki korak u receptu, od odabira najsvje\u017eijih sastojaka do pripreme vru\u0107e tepsije koja \u0107e odu\u0161eviti va\u0161e nepce.<\/p>\n
POTREBNI SASTOJCI:
\n400 grama karfiola
\n1 brokula
\n1 luk
\n1 crvena paprika
\n1 \u017euta paprika
\n4 jaja
\n500 mililitara mlijeka
\n130 grama bra\u0161na
\n150 grama polutvrdog sira
\n1 \u0161argarepa
\nPe\u010durke
\nBijeli luk
\nSol
\nCrni biber
\nBiljno ulje<\/p>\n
Priprema povr\u0107a
\nPrvo pripremimo to povr\u0107e i spremimo se da zaslijepimo na\u0161e nepce. Po\u010dnite tako \u0161to prokuvate lonac vode, dodajte prstohvat soli i dve ka\u0161ike mleka. Umo\u010dite u brokoli i lagano kuhajte 2 minute. Uzmite, na primjer, karfiol i uzmite ne\u0161to du\u017ei 4-minutni spa tretman. Kada se blan\u0161iraju, dodajte ih u tavu za \u010dekanje sa malo cherry paradajza, crvenom i \u017eutom paprikom za pop boju.
\nZagrijte tiganj sa malo biljnog ulja i dodajte nasjeckani luk, bijeli luk, \u0161argarepu i \u0161aku prepolovljenih \u0161ampinjona. Pustite ih da se izmije\u0161aju i ple\u0161u u tiganju oko 3 minute dok ne puste aroma, a zatim ovu aromati\u010dnu smjesu prebacite u tepsiju sa povr\u0107em.<\/p>\n
Zamijesite tijesto
\nVrijeme za tijesto! Razbijte ova jaja u zdjelu i dobro ih promije\u0161ajte. Posolite, pobiberite i dodajte malo biljnog ulja, bra\u0161no, mlijeko i nasjeckani per\u0161un. Sve dobro izmije\u0161ajte dok ne dobijete glatko, kremasto tijesto. Ovim zlatnim eliksirom prelijte povr\u0107e u tiganju, paze\u0107i da svaki kutak bude premazan so\u010dnom smjesom.<\/p>\n
Pe\u010deno do savr\u0161enstva
\nKada je na\u0161a tepsija sastavljena, vrijeme je da pustimo pe\u0107nicu da radi svoju magiju. Po lim za pe\u010denje pospite \u0161aku rendanog polutvrdog sira i stavite u rernu zagrejanu na 180 stepeni. Ostavite da se pe\u010de oko 40 minuta, dok sir ne porumeni i ne zape\u010de, a kuhinja se ispuni aromom pe\u010denog povr\u0107a.<\/p>\n
Poslu\u017eivanje
\nIzvadite pleh iz rerne i ostavite da se ohladi nekoliko minuta pre umakanja. Poslu\u017eite ovu poslasticu punu povr\u0107a uz hrskavu zelenu salatu ili malo hrskavog kruha za kompletan obrok koji \u0107e sigurno zadovoljiti i najizbirljivije jede.<\/p>\n
zdravstvene beneficije
\nOva tepsija od karfiola i brokule nije samo praznik za va\u0161e nepce, ve\u0107 i za va\u0161u ishranu. Prepuna je vitamina, minerala i antioksidansa iz svje\u017eeg povr\u0107a, \u0161to ga \u010dini poslasticom bez gri\u017enje savjesti bilo kojeg dana u sedmici. Osim toga, dodani proteini u jajima i siru \u010dine ga zadovoljavaju\u0107im obrokom koji \u0107e vas satima odr\u017eati sitim i punim energije.<\/p>\n
POGLEDAJTE VIDEO KLIKOM NA LINK: https:\/\/www.youtube.com\/watch?v=LtdYbfsMS0w<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"