Umorni ste od istih starih jela za ve\u010deru? Tra\u017eite li ukusna i zdrava jela da dodate na svoj repertoar? Ne oklijevajte vi\u0161e! Ne samo da je ovaj recept za pitu od brokule super ukusan, ve\u0107 je i jednostavan za napraviti. Ovo jelo je hranljivo i ukusno i natera\u0107e vas da se vra\u0107ate po jo\u0161 svakog dana.<\/p>\n
1. Uvod
\nDobrodo\u0161li u svijet hrane! U ovom \u0107emo \u010dlanku pro\u0107i dublje u carstvo brokule \u2013 jela tako ukusnog da \u0107e brzo postati osnovna namirnica u va\u0161oj kuhinji. Bilo da ste iskusan kuvar ili po\u010detnik u kuvanju, ovaj jednostavan recept u\u010dini\u0107e da se za\u010das osetite kao majstor kuvanja.<\/p>\n
2. POTREBNI SASTOJCI:
\n1 glavica brokule (oko 1 funta)
\n1 \u0161argarepa, oguljena i narezana na kockice
\n1 paprika narezana na kockice
\n1 paradajz, ise\u010den na kockice
\n1 glavica luka narezana na kockice
\n5,5 unci mocarela sira
\n2-3 jaja
\n3 ka\u0161ike bra\u0161na
\nKap ekstra djevi\u010danskog maslinovog ulja
\nsu\u0161eni beli luk
\nPosolite i pobiberite po ukusu<\/p>\n
3. NA\u010cIN PRIPREME:
\nKuhanje brokule
\nPo\u010dnite tako \u0161to \u0107ete izvaditi cvetove brokule sa peteljki i narezati ih na male komadi\u0107e.
\nCvjetove stavite u lonac sa posoljenom vodom i prokuhajte. Ostavite ih da kuvaju oko 5 minuta dok ne omek\u0161aju.
\nOcijedite brokoli i ostavite da se ohladi.<\/p>\n
Napravite smesu za flan
\nU \u010diniji pome\u0161ajte kuvani brokoli sa jajima. Koristite potopni blender da napravite glatki pire.
\nU smjesu dodajte bra\u0161no i mije\u0161ajte dok se dobro ne sjedini.
\nPr\u017eite povr\u0107e
\nZagrijte malo maslinovog ulja u neljepljivoj tavi.
\nDodajte luk narezan na kockice i dinstajte dok ne postane proziran.
\nDodajte \u0161argarepu narezanu na kockice, papriku i paradajz. Za\u010dinite solju, biberom i suvim belim lukom. Kuvajte dok povr\u0107e ne omek\u0161a.
\nSastavite i ispecite
\n\u010cetvrtastu staklenu posudu za pe\u010denje prema\u017eite maslinovim uljem.
\nU \u010diniji ravnomjerno rasporedite pire od brokule.
\nPrelijte dinstanim povr\u0107em i rendanim sirom.
\nPecite u prethodno zagrejanoj rerni na 180\u00b0C 20 minuta, ili dok ne porumeni.<\/p>\n
4. Za\u0161to pita od brokolija?
\nMo\u017eda se pitate za\u0161to pita od brokolija? Pa, ne samo da je ukusno, ve\u0107 je i odli\u010dan na\u010din da svojoj ishrani dodate malo povr\u0107a. Osim toga, svestran je i mo\u017ee se prilagoditi va\u0161im preferencijama ukusa.<\/p>\n
5. Zdravstvene koristi
\nBrokula je nutricionista, bogata vitaminima, mineralima i antioksidansima. Uklju\u010duju\u0107i ga u slana jela kao \u0161to je flan, ne samo da \u0107ete pobolj\u0161ati svoja nepca ve\u0107 i nahraniti svoje tijelo.<\/p>\n
6. Tajne uspjeha
\nObavezno dobro skuvajte brokoli prije mije\u0161anja kako biste dobili glatki pire.
\nEksperimentirajte s razli\u010ditim povr\u0107em i sirevima kako biste stvorili jedinstvene kombinacije okusa.
\nNemojte se pla\u0161iti da budete kreativni sa za\u010dinima. Za\u010dinsko bilje poput maj\u010dine du\u0161ice ili bosiljka mo\u017ee dodati dodatnu aromu.<\/p>\n
7. Izmjene i dopune
\n\u017delite da svoju pitu od brokolija podignete na vi\u0161i nivo? Poku\u0161ajte dodati:
\nHrskave kri\u0161ke slanine daju slan ukus
\nPirjane pe\u010durke da bi se dobio zemljani ukus
\nSpana\u0107 dodaje zeleno<\/p>\n
8. Prijedlozi usluga
\nPoslu\u017eite pitu od brokolija kao ukusan prilog ili lagani ru\u010dak. Poslu\u017eite uz svje\u017eu salatu ili hrskavi kruh za kompletan obrok. Tako\u0111e je odli\u010dno predjelo za ve\u010deru ili u\u017einu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"