Sastojci:
\nBiskvit
\n7 bjelanjaka
\n7 \u017elica \u0161e\u0107era
\n7 \u017elica o\u0161trog bra\u0161na
\n3 \u017elice mlake vode<\/p>\n
Preljev
\n1 dl mlijeka
\nmalo ruma<\/p>\n
Krema
\n7 \u017eumanjaka
\n7 \u017elica \u0161e\u0107era
\n6 \u017elica o\u0161trog bra\u0161na
\n1 \u017elica gustina
\n8 dl mlijeka
\n250 g margarina
\n1 kesica \u0161lag pjene
\n50 g \u010dokolade<\/p>\n
Priprema
\nBiskvit: Izmije\u0161ati 7 bjelanjaka i postepeno nadodavati \u0161e\u0107er, pa bra\u0161no i vodu. Biskvit staviti u nauljenu tepsiju i pe\u0107i na 160\u00b0C dok biskvit ne porumeni (oko 25 min). Izvaditi biskvit \u010dim dobije boju jer \u0107e u protivnom biti pretvrd. Ostaviti biskvit da se ohladi.
\nKada je biskvit ohla\u0111en treba ga nabosti \u010da\u010dkalicom i preliti s 1 dl mlijeka i malo ruma.<\/p>\n
Krema: dobro izmije\u0161ati \u017eumanjke, bra\u0161no, \u0161e\u0107er, gustin i 1 dl mlijeka. Navedenu smjesu dodati u 7 dl vru\u0107eg mlijeka i kuhati (kao puding) 5 minuta.
\nOstaviti kremu da se ohladi.
\nKada je krema hladna u nju dodati 1 margarin i dobro izmije\u0161ati. Gotovu kremu premazati po biskvitu.
\nPripremiti \u0161lag po uputama na kesici i premazati kola\u010d. Nakon toga sitno nasjeckati \u010dokoladu i posuti po kola\u010du.<\/p>\n
izvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"