Nema iskrenije ljubavi od ljubavi prema hrani rekao je pisac D\u017eord\u017e Bernard \u0160o. Nije da nema istine u tome\u2026 Turski kola\u010d \u201c\u0160ambali\u201d! <\/p>\n
Recept bez jaja i bra\u0161na! Brz, jeftin, preukusan! Jedino \u0161to morate ispo\u0161tovati nakon zavr\u0161etka je da ga ne probate odmah jer ova poslastica mora da odstoji bar tri sata.<\/p>\n
Potrebno vam je za testo:
\n2 \u010da\u0161e gustog kiselog mleka
\n1,5 \u010da\u0161a \u0161e\u0107era
\n1,5 kesica pra\u0161ka za pecivo (15gr.)
\n1,5 kesica vanile (15gr.)
\n500 g griza
\nRendana kora limuna, pomorand\u017ee ili ekstrat vanile, ruma\u2026 (po va\u0161em izboru)<\/p>\n
Preliv:
\n2 \u010da\u0161e vode
\n3,5 \u010da\u0161e sitnog \u0161e\u0107era (700 grama)
\nKa\u0161i\u010dica limunovog soka<\/p>\n
Potrebni su i bademi, odnosno polovine lju\u0161tenih badema ali ukoliko ih ne volite, ne morate ih ni stavljati. Kola\u010d je odli\u010dan i bez njih.<\/p>\n
Priprema:
\nPreliv- U \u0161erpu sipati vodu i \u0161e\u0107er pa kuvati 10-15 minuta od trenutka kad provri. Potom dodati limunov sok i kuvati jo\u0161 pet minuta, pa skloniti sa strane da se ohladi, ali da ostane mlako.
\nTesto- U dubokoj \u010diniji umutiti kiselo mleko i \u0161e\u0107er, dodati griz, pra\u0161ak za pecivo i po \u017eelji strugane korice od limuna, pomorand\u017ee ili vanile, ruma\u2026 Testo sipati u dobro podmazan pleh i po njemu u pravilnom nizu pore\u0111ati polovine olju\u0161tenih badema. Pe\u0107i oko 40 minuta u rerni zagrejanoj na 200 stepeni.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"