Sastojci
\n\u2013 1,5 l mlijeka
\n\u2013 4 \u017eelatine
\n\u2013 300 g \u0161e\u0107era<\/p>\n\n\n\n
\u2013 1 l slatkog vrhnja
\n\u2013 200 g \u010dokoladnih napolitanki
\n\u2013 2-3 rebra \u010dokolade za kuhanje
\n\u2013 300 g petit keksa
\n\u2013 100 g \u010dokoladnih mrvica<\/p>\n\n\n\n
Priprema
\nOd 1,5 l mlijeka odvojiti 300 ml mlijeka i u to natopiti \u017eelatine, a ostatak mlijeka prokuhati sa \u0161e\u0107erom. U vru\u0107e umije\u0161ati \u017eelatinu sa mlijekom i dobro izmije\u0161ati. Ostaviti da se ohladi. Izraditi slatko vrhnje i dodati u mlijeko sa \u017eelatinom.<\/p>\n\n\n\n
Smjesu podijeliti na tri dijela: 1. dio ostaviti bijel 2. dio dodati zdrobljene napolitanke (mo\u017ee i mljevene) i 2-3 rebra otopljene \u010dokolade 3. dio dodati zdrobljeni petit keks ( mo\u017ee i mljeveni) Duboku tepsiju (35x45cm) oblo\u017eiti alu-folijom i posuti \u010dokoladnim mrvicama, zatim izliti bijeli fil te staviti ga u hladnjak na nekoliko minuta da se stisne, a u me\u0111uvremenu pripremiti drugi fil sa napolitankama i \u010dokoladom.
\nNa bijeli fil, staviti fil sa napolitankama te ga opet staviti u hladnjek da se stisne, za to vrijeme pripremiti fil sa petiti keksom. Na fil sa napolitankama staviti fil sa petit keksom. Staviti u hladnjek na najmanje 2-3 sata da se stisne. Zatim na kola\u010d staviti tacnu i prevrnuti ga naopa\u010dke tako bijeli fil sa \u010dokoladnim mrvicama bude gore i skinuti alu-foliju sa kola\u010da. \u010cokoladne mrvice ne moraju se odmah staviti, mogu se posuti po bijelom filu i kad se kola\u010d preokrene.
\nIzvor: coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"