Jako ukusna posna pita.
\nPotrebno je:
\n2,5 dcl gazirane vode
\n1 ka\u0161ika suvog kvasca
\n2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era
\n2,5 dcl ulja
\n600 gr bra\u0161na
\nZa fil od maka:
\n250 gr mlevenog maka
\n125 gr \u0161e\u0107era u prahu<\/p>\n\n\n\n
150 gr d\u017eema pd \u0161ljiva
\nZa fil od oraha:
\n250 gr mlevenih oraha
\n125 gr \u0161e\u0107era u prahu
\n150 gr d\u017eema od kajsija
\nZa premazivanje:
\nd\u017eem od kajsija
\nmleveni orasi<\/p>\n\n\n\n
Priprema:
\nU 2, 5 dcl mlake gazirane vode staviti a ka\u0161iku suvog kvasca, da stane 5 minuta, dodati 2 ka\u0161ike \u0161e\u0107era, 2,5 dcl ulja i bra\u0161na.
\nZamesiti testo, dobro izraditi i podeliti na 3 dela.
\nPome\u0161ati 250 gr mlevenog maka sa 125 gr \u0161e\u0107era u prahu.
\nPome\u0161ati 250 gr mlevenih oraha sa 125 gr \u0161e\u0107era u prahu.<\/p>\n\n\n\n
Razvaljati jedan deo testa staviti u podmazan kalup za pe\u010denje veli\u010dine 20×35 cm, preko premazati 150 gr d\u017eema od \u0161ljiva i rasporediti me\u0161avinu od mlevenog maka i \u0161e\u0107era.
\nPreko satviti drugu razvaljanu koru, pa premazati d\u017eemom od kajsija i preko posuti me\u0161avinu mlevenih oraha i \u0161e\u0107era.
\nRazvaljati tre\u0107u koru i staviti preko. Ostaviti da stane 30 minuta, na par mesta izbockati do dna \u010da\u010dkalicon i pe\u0107i na 180 stepeni oko 30 minuta.
\nPe\u010denu pitu prevrnuti na tacnu da sloj od mlevenog maka bude gore. Jo\u0161 toplu pitu premazati sa d\u017eemom od kajsija i posuti mlevenim orasima.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"