POTREBNI SASTOJCI:<\/p>\n
6 jaja
\n150 g \u0161e\u0107era
\n5 g vanilin \u0161e\u0107era
\n20g bra\u0161na
\n300g kisele pavlake
\n70 g \u0161e\u0107era
\n1 ka\u0161i\u010dica limunovog soka
\n70g bra\u0161na
\n80 g \u0161e\u0107era u prahu
\nTepsija za tortu 20cm
\n100 g putera
\nKokosovo bra\u0161no
\nBijela \u010dokolada<\/p>\n
NA\u010cIN PRIPREME:<\/p>\n
Zagrijte pe\u0107nicu na odgovaraju\u0107u temperaturu za pe\u010denje kola\u010da.
\nOdvojite \u017eumanca od belanaca.<\/p>\n
Umutiti \u017eumanca sa 150g \u0161e\u0107era i 5g vanilin \u0161e\u0107era dok smjesa ne postane pjenasta i blijeda.
\nPostepeno dodavati 20g bra\u0161na i me\u0161ati dok se dobro ne sjedini.<\/p>\n
U posebnoj posudi umutite bjelanca dok se ne stvore \u010dvrsti snijeg.
\nUmu\u0107ene bjelanjke lagano umije\u0161ati u smjesu od \u017eumanaca.<\/p>\n
Sipajte smesu u kalup za tortu pre\u010dnika 20 cm namazan maslacem.
\nPecite kola\u010d u zagrejanoj rerni dok ne porumeni, a \u010da\u010dkalica ubodena u sredinu ne iza\u0111e \u010dista. Ta\u010dno vrijeme i temperatura mogu se razlikovati ovisno o va\u0161oj pe\u0107nici, stoga slijedite standardne smjernice za pe\u010denje kola\u010da.<\/p>\n
Dok se kola\u010d pe\u010de, pripremite kremu tako \u0161to \u0107ete 300 g kisele pavlake, 70 g \u0161e\u0107era, 1 ka\u0161i\u010dicu limunovog soka i 70 g bra\u0161na izme\u0161ati dok ne postane glatka.<\/p>\n
Kada se kola\u010d ohladi, prere\u017eite ga vodoravno na dva sloja.
\nKremu ravnomjerno premazati izme\u0111u slojeva i na vrh torte.
\nPo kremi pospite kokosove strugotine.
\nOtopite bijelu \u010dokoladu i prelijte njome tortu za dekoraciju.
\nGornju stranu pospite \u0161e\u0107erom u prahu za dodatni dodir.
\nNare\u017eite, poslu\u017eite i u\u017eivajte u ukusnoj An\u0111eoskoj torti!<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"