Potrebne sastojci za po\u010detni kola\u010d:
\nMjerenje mljevenog keksa je 300 grama.
\nPotrebna koli\u010dina putera je 125 grama.
\nPotrebna je koli\u010dina od 100 grama \u0161e\u0107era u prahu.
\nPakovanje \u017eele bombona od 150 grama.
\nPorcija soka od pomorand\u017ee sastoji se od 100 mililitara.
\nPotrebne komponente za stvaranje druge torte su sljede\u0107e:
\nIma tri \u017eumanca.
\nKoli\u010dina \u0161e\u0107era iznosi 50 grama.
\nKoli\u010dina putera od 100 grama.
\nKoli\u010dina \u010dokolade te\u017eine 130 grama.
\nMjera od 50 grama sitno mljevenih oraha.
\nSmjesa se sastoji od 150 grama mljevenog keksa i 50 grama izlomljenog keksa.<\/p>\n
Priprema:<\/p>\n
Umutiti puter i \u0161e\u0107er dok ne postanu pjenasti, a zatim ubaciti kekse i nastaviti mutiti.
\nUklju\u010dite sok i nastavite da mijesite smjesu ru\u010dno.
\nU slu\u010daju da je biskvit suh, mo\u017eda \u0107e biti potrebno dodati malu koli\u010dinu dodatnog soka za vlagu.
\nKori\u0161tenjem posnih keksa i ugradnjom \u017eele bombona koji sadr\u017ee agar agar, sredstvo za \u017eeliranje jasno navedeno na deklaraciji, mogu\u0107e je napraviti posnu verziju ovog kola\u010da.<\/p>\n
Kada se postigne idealna konzistencija smjese, koja ne smije biti ni previ\u0161e gusta ni pretjerano rijetka, nastavite sa ubacivanjem \u017eele bombona isje\u010denih na kockice. Nakon toga, lagano ga ru\u010dno promije\u0161ajte prije nego \u0161to ga prebacite u trokutasti kalup koji je prikladno oblo\u017een fleksibilnim materijalom. U slu\u010daju da kalup nije dostupan, mogu\u0107e je oblikovati smjesu u cilindri\u010dni oblik ili kreirati pojedina\u010dne trokute direktno na dasci za rezanje ili poslu\u017eavniku, koriste\u0107i spretnost va\u0161ih ruku.
\nDozvolite da ostane kako jeste.<\/p>\n
Da biste napravili preostale trokute, jednostavno umutite \u017eumanjke i \u0161e\u0107er pomo\u0107u \u017eice, a zatim dodajte puter i \u010dokoladu. Ostavite smjesu da se kuha na pari dok se ne sjedini, \u0161to obi\u010dno traje oko 10 minuta.
\nNakon \u0161to je toplina izazvala potpuno otapanje svih sastojaka, a \u017eumance pasterizirano, skinite ga sa izvora topline i nastavite sa ugradnjom keksa i oraha, osiguravaju\u0107i temeljito mije\u0161anje svih komponenti.
\nJo\u0161 jednom pokrijte trouglasti kalup folijom, pa nastavite da istresite cijelu smjesu i \u010dvrsto je pritisnite rukom.
\nU nedostatku kalupa, mo\u017ee se jednostavno pri\u010dekati da se smjesa malo ohladi prije nego \u0161to je rukama oblikuju u rolne ili trokute, omogu\u0107avaju\u0107i joj da se stvrdne.<\/p>\n
Kako bismo dodatno poja\u010dali \u010dvrsto\u0107u obje torte, ohladit \u0107emo ih nekoliko sati.
\nKada do\u0111ete do kraja, jednostavno ga izvadite iz kalupa, ili ako ga ne koristite, nare\u017eite ga i poslu\u017eite.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"