Sastojci
\n1 \u010da\u0161a jogurta (200 ml)
\n1 \u010dajna \u010da\u0161a ulja (125 ml)
\n3 jaja ( dva \u017eumanjke ostavimo za premaz)
\n1 \u017elica kvasca
\n1 \u017eli\u010dica soli
\n4-4,5 \u0161alice bra\u0161na<\/p>\n
Za punjenje
\n200 g bijelog sira
\nPer\u0161in<\/p>\n
Za premazivanje
\n150 grama maslaca<\/p>\n
Priprema<\/p>\n
U zdjelu za mije\u0161enje dodati jogurt, ulje, jaje i kvasac te promije\u0161ati. Postepeno dodamo bra\u0161no i sol i umijesimo mekano tijesto. Pokrijte i ostavite da odstoji 40 minuta.<\/p>\n
Dignutom tijestu odstranimo zrak i podijelimo ga na 4 jednaka dijela. Tijesto razvaljajmo uz pomo\u0107 valjka i nama\u017eimo otopljenim maslacem.<\/p>\n
Kada sve cetiri dijela razvljamo slozimo ih jedan na drugi u obliku pravougaonika. Pokrijte tijesto i ostavite da odstoji u hladnjaku 30 minuta.<\/p>\n
Tijesto razvaljajmo valjkom za tijesto u pravokutni oblik. Prepolovimo, dodamo nadjev i zamotamo u rolat.<\/p>\n
Nare\u017eemo kiflice \u0161irine dva prsta.<\/p>\n
Oblikovana peciva sla\u017eemo u tepsiju oblo\u017eenu papirom za pe\u010denje. Na to uz pomo\u0107 kista nanesemo \u017eumanjak.<\/p>\n
Pecimo u prethodno zagrijanoj pe\u0107nici na 180 stupnjeva.<\/p>\n
Dobar tek onima koji probaju.<\/p>\n
Hvala Zelihinom kanalu Slatki i slani recepti na receptu.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"