Sastojci
\n\u0161alice od 200 ml
\n1,5 \u0161alice tople vode
\n1 pakiranje kvasca
\n1 \u017elica \u0161e\u0107era
\n4,5 \u0161alice bra\u0161na
\n1,5 \u017eli\u010dica soli<\/p>\n
U posudu za mije\u0161enje dodamo vodu, kvasac i \u0161e\u0107er i promije\u0161amo. Pokrijte ga i ostavite da odstoji 10 minuta. Postepeno dodamo bra\u0161no i sol i umijesimo mekano tijesto koje se lagano lijepi za ruke. Pokrijte i ostavite da odstoji 40 minuta.<\/p>\n
Dignutom tijestu odstranimo zrak i podijelimo ga na 2 jednaka dijela.
\nPro\u0161irimo ga rukama i oblikujmo ga savijanjem prema unutra.<\/p>\n
Oblikovane kruhove sla\u017eemo u tepsiju oblo\u017eenu papirom za pe\u010denje. Pokrijte ga i ostavite da odstoji 20 minuta. Nakon isteka vremena smjesu bra\u0161na i vode kistom rasporedite po kruhu.<\/p>\n
Zagrebimo rub no\u017eem ili britvom. U posudu za pe\u010denje stavimo vodu u posudu otpornu na toplinu.<\/p>\n
Pecimo u prethodno zagrijanoj pe\u0107nici na 200 stupnjeva.<\/p>\n
Dobar tek onima koji probaju.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"