Potrebno:<\/p>\n
Tamni dio:
\n250 g mljevenog keksa
\n150 g \u0161e\u0107era u prahu
\n2 \u017elice kakaa
\noko 125 ml mlijeka (vrelog)
\n1 \u017elica ruma<\/p>\n
Svijetli dio:
\n150 g maslaca\/margarina
\n150 g \u0161e\u0107era u prahu
\n100 g kokosa
\n1 \u017elica ruma<\/p>\n
Priprema:
\nPomje\u0161ati mljeveni keks,\u0161e\u0107er u prahu i kakao i zaliti sa vrelim mlijekom u koje smo dodali \u017elicu ruma.Za po\u010detak dodajte 100 ml .Ako vidite da vam je smjesa suha slobodno dodajte jo\u0161 mlijeka.Smjesu kad uzmete u ruku i stisnete mora ostati zajeno,zna\u010di ne smije se rasipati.Koli\u010dina mlijeka ovisi o vrsti keksa,neki upijaju vi\u0161e teku\u0107ine od drugih.
\nMargarin pjenasto umutiti sa \u0161e\u0107erom u prahu i rumom.Dodati kokos i jos malo mutiti.Smjesa bude relativno mrvi\u010dasta ali ni\u0161ta za to,prilikom valjanja sve se pove\u017ee.<\/p>\n
Postupak:
\nNaprije napravimo svijetlu smjesu i stavimo u vre\u0107icu od zamrziva\u010da veli\u010dine za 3 kg.Oklagijom rastanjimo i makazama razre\u017eemo dvije stranice<\/p>\n
Sa tamnom ponovimo postupak.
\nTamna smjesa puca prilikom motanja ako se ohladi \u0161to se vidi na mom primjeru. Zato radimo prvu svijetlu pa tamnu.
\nSvijetlu koru stavimo preko tamne i lagano oklagijom pre\u0111emo preko da se bolje pove\u017eu.
\nna kraju smotamo u roladu i stavimo u prozirnu foliju.
\nKrajeve skupimo i vrtimo po stolu tako da se ona lijepo okruglo formira i jo\u0161 bolje pove\u017ee.
\nOstavomo u fri\u017eider.<\/p>\n
Kad se dovljno ohladila,prema\u017eemo je lagano sa vodom i uvaljamo(pospemo) u kokos.
\nRe\u017eemo o\u0161trim tankim no\u017eem.Ako je malo mek\u0161a,\u0161to nebi trebao biti slu\u010daj preporu\u010dam kratko prije rezanja staviti u zamrziva\u010d.<\/p>\n
coolinarika.com<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"